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生鮮肉占我國(guó)肉品消費(fèi)總量的80%以上,生鮮肉消費(fèi)主要以熱鮮肉為主,但在消費(fèi)升級(jí)背景下,越來(lái)越多年輕消費(fèi)者已...
在鮮花餅銷(xiāo)量逐步擴(kuò)大的過(guò)程中,除了依托品牌營(yíng)銷(xiāo)在其中發(fā)揮重要作用外,鮮花餅生產(chǎn)模式由小作坊向規(guī)?;瘍?yōu)化升級(jí)...
在鮮花餅銷(xiāo)量逐步擴(kuò)大的過(guò)程中,除了依托品牌營(yíng)銷(xiāo)在其中發(fā)揮重要作用外,鮮花餅生產(chǎn)模式由小作坊向規(guī)?;瘍?yōu)化升級(jí)...
全麥面包因團(tuán)持氣差,膨發(fā)性不好,比容小等導(dǎo)致的口感粗糙、質(zhì)地干硬以及貯藏穩(wěn)定性差、保鮮期較短等問(wèn)題,也在一...
某連鎖品牌的生產(chǎn)線上專門(mén)打造了和面設(shè)備、餃子皮生產(chǎn)設(shè)備,通過(guò)更為精準(zhǔn)的面粉和水的調(diào)配比例提升餃子皮的彈性、...
具體將組織落實(shí)的8個(gè)方面19項(xiàng)降成本重點(diǎn)任務(wù),包括進(jìn)一步優(yōu)化減稅政策、規(guī)范降低重點(diǎn)領(lǐng)域涉企收費(fèi)、落實(shí)落細(xì)減...
一些企業(yè)對(duì)荸薺生產(chǎn)加工成即食食品等已經(jīng)形成一套標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,尤其是在荸薺分揀機(jī)、去皮機(jī)、水洗設(shè)備、預(yù)煮機(jī)、真...
對(duì)于新一代的年輕消費(fèi)群體而言,食品市場(chǎng)選擇太多,傳統(tǒng)的中式糕點(diǎn)已經(jīng)很難吸引消費(fèi)者的目光。隨著以蛋黃酥為代表...
隨著消費(fèi)升級(jí),產(chǎn)品供應(yīng)端的因時(shí)而變算得上是大勢(shì)所趨,而預(yù)制的半成品面包成為烘焙市場(chǎng)發(fā)展中的一大亮點(diǎn)也是情有...
2021年勞動(dòng)節(jié)放假時(shí)間為:5月1日(星期六)至5日(星期三)放假調(diào)休,共5天。假日期間,本站信息審核更新...
利用自動(dòng)設(shè)備從事食品經(jīng)營(yíng)的,不得申請(qǐng)冷葷類食品制售、冷加[詳細(xì)]
本辦法自2025年7月27日起施行,有效期5年。[詳細(xì)]
《實(shí)施細(xì)則》包含確定許可管理權(quán)限、嚴(yán)格許可程序、強(qiáng)化許可[詳細(xì)]
《辦法》的適用范圍:本省行政區(qū)域內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)許可的申請(qǐng)、受[詳細(xì)]
上述標(biāo)準(zhǔn)于2025年6月26日發(fā)布,2025年7月26日實(shí)施。[詳細(xì)]
現(xiàn)向社會(huì)公開(kāi)征求意見(jiàn),請(qǐng)于2025年7月25日前將意見(jiàn)反饋至湖[詳細(xì)]
如對(duì)標(biāo)準(zhǔn)草案內(nèi)容有任何意見(jiàn)建議,請(qǐng)各單位于2025年7月2日前[詳細(xì)]
主要起草單位的《甌式月餅》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)、多次討論[詳細(xì)]