臭氧發(fā)生器發(fā)展方向及在養(yǎng)殖中的應(yīng)用

臭氧發(fā)生器技術(shù)的主要特點是技術(shù),研制難度大,成套性強,關(guān)聯(lián)度高,我國是一個發(fā)展中國家,工業(yè)化進程還沒有完成,國民經(jīng)濟許多部門都需要大量低碳環(huán)保型臭氧裝備,從長遠來說,這些裝備必須立足國內(nèi),因此重大技術(shù)裝備國產(chǎn)化是國家經(jīng)濟安全運行,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展和國家現(xiàn)代化的重要保障,縱觀重大技術(shù)裝備,無不滲透著信息化,智能化,自動化,綠色化,臭氧發(fā)生器裝備也不例外,結(jié)合信息化,智能化,自動化,綠色化,提升了成套裝備技術(shù)水平和產(chǎn)品檔次,又提高了與國外廠商的競爭能力并參與競爭,是環(huán)保型臭氧裝備的必然發(fā)展方向。

同時科技進步和社會需求帶來了臭氧成套裝備新技術(shù),新材料,也推動PEM低壓電解法臭氧發(fā)生器事業(yè)的蓬勃發(fā)展,前途無量,PEM電解法臭氧發(fā)生器是世界上*的電化學(xué)臭氧產(chǎn)生技術(shù)的產(chǎn)品,其原理是以純水為原料,在低電壓高密度電流狀態(tài)下使水分子進行陽離子交換和質(zhì)子交換分離產(chǎn)生臭氧,不需要任何輔助材料和添加劑,產(chǎn)出的臭氧濃度高達20%（氣體重量比）,產(chǎn)出的臭氧氣體伴隨物為氧,沒有二次污染,此產(chǎn)品*做到了的環(huán)保,也將是臭氧發(fā)生技術(shù)發(fā)展的方向。

　　肉雞養(yǎng)殖一直是我國一個比較穩(wěn)定的行業(yè),據(jù)不*統(tǒng)計,全國人均雞肉年消耗10-12公斤,而美國人均用量達到30-40公斤,國內(nèi)人均雞肉消耗還有很大的上升空臭氧發(fā)生器間,但是隨著國家和百姓對食品安全的認(rèn)識和提高,禽類現(xiàn)代工業(yè)化養(yǎng)殖,尤其是養(yǎng)雞生產(chǎn)已到了從普及發(fā)展轉(zhuǎn)為提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量的重要階段,在此轉(zhuǎn)型期常規(guī)的養(yǎng)殖技術(shù)就暴露出明顯的弱點,就以養(yǎng)雞生產(chǎn)zui關(guān)鍵的預(yù)防瘟疫和病害的措施來說,必須在技術(shù)上找到新的突破口,才能提高生產(chǎn)效益和產(chǎn)品質(zhì)量,臭氧消毒技術(shù)因其廣譜,,綠色,安全的消毒特性走進了養(yǎng)殖行業(yè)。

　　一,常規(guī)的飼養(yǎng)過程存在以下弊端或無法解決的飼養(yǎng)問題：。

　　1,為了防止瘟疫疾病,不斷地給雞喂抗生素和注射疫苗, 手消毒器這些措施看起來無可非議,但是,追根溯源,瘟疫疾病都是通過空氣進行傳播,不對場內(nèi)空氣進行殺菌,消毒,凈化,受細(xì)菌病毒等污染的空氣隨時可引發(fā)病害,不能從根本上解決疫情傳播的問題。

　　2,喂藥不但增加生產(chǎn)成本,過多的抗生素在雞體內(nèi)通過積累反過來危害雞的健康生長,如侏儒癥。 

　　3,過多地使用化學(xué)藥物會損害了蛋雞的吸鈣機能,蛋雞的吸鈣機能一旦受損即使增加含鈣飼料也收效甚微。

　　4,攜帶生長素和抗生素的雞肉給人類身體造成危害的報道經(jīng)常見諸報端,對生活質(zhì)量要求越來越高的消費者更加關(guān)注食品安全,應(yīng)用臭氧技術(shù)是禽類養(yǎng)殖場突破常規(guī)技術(shù),提高生產(chǎn)效率及肉蛋質(zhì)量保持可持續(xù)發(fā)展的有效途徑。

　　二,在預(yù)防瘟疫和病害的技術(shù)利用臭氧的特性進行殺菌,消毒,凈化,是國外現(xiàn)代禽類養(yǎng)殖場普遍采用的高科技技術(shù)。

　　臭氧殺菌消毒機理。

　　臭氧又稱活氧,是*的廣譜殺菌消毒劑,其殺菌機理是它作用于細(xì)菌的細(xì)胞膜使其損傷,導(dǎo)致新陳代謝障礙直至死亡,其殺滅病毒的機理是直接破壞核糖核酸或脫氧核糖核酸。

　　臭氧可殺滅在空氣,水,一般物體表面的大腸桿菌,金黃色葡萄球菌,沙門氏菌,黃曲霉菌等,近日國家P3實驗室證明臭氧可以殺滅SARA病毒,綜合滅活SARS病毒率為99,22%。

消毒是養(yǎng)雞生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié),是保證正常生產(chǎn)的前提條件下,傳統(tǒng)養(yǎng)雞方法是限位飼養(yǎng)和全進全出均衡生產(chǎn),它的飼養(yǎng)密度較高,容易受到垂直和平行感染,如果消毒措施跟不上,對雞的健康將帶來嚴(yán)重的不良后果,將臭氧直接運用到養(yǎng)雞生產(chǎn)中去,它是目前國內(nèi)改善養(yǎng)雞生產(chǎn)環(huán)境和養(yǎng)雞生產(chǎn)消毒zui有效的途徑和方法。

據(jù)悉，上?？稻孟炯夹g(shù)有限公司所研發(fā)的移動式臭氧發(fā)生器——該設(shè)備已經(jīng)取得了《上海市消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證》，可以有效的幫助食品企業(yè)通過QS、GMP等生產(chǎn)資質(zhì)的辦理，且針對空氣環(huán)境的滅菌率高達100%。為克服食品車間高溫、高濕及高異味等特點，該設(shè)備采用的AORODO延邊放電工作原理，殺菌原理為：通過交流電升壓為高電壓，使得電極與電極產(chǎn)生電弧，氧氣經(jīng)過電弧層時電離產(chǎn)生大量的滅菌因子（O3分子）。在風(fēng)機的作用下，滅菌因子主動與空氣環(huán)境中的細(xì)菌接觸并瞬間滅殺，整個的殺菌過程就30秒，使受控環(huán)境保持在“無菌"標(biāo)準(zhǔn)，并有良好的去除異味功能。

目前，該AORODO技術(shù)的人移動式臭氧發(fā)生器已在泉州、上海、南京、溫州等地的多家食品企業(yè)應(yīng)用，并取得了良好的殺菌效果。該公司毛杉表示：不當(dāng)?shù)氖褂贸粞醢l(fā)生器對人體有害，請仔細(xì)閱讀上海康久公司的技術(shù)方案。為了與更多的糕點生產(chǎn)企業(yè)交流，可免費設(shè)計平面圖紙及編制技術(shù)方案；保障食品安全，助食品遠離微生物二次污染。