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近日,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所肉品科學(xué)與營養(yǎng)工程創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)揭示了不同靜電場強(qiáng)度輔助冰溫貯藏下宰后早期生...
該研究開發(fā)了一種蛋白質(zhì)-多糖復(fù)合凝聚與冷凍干燥相結(jié)合的方法,用于制備綠咖啡油微膠囊。
近日,山東龍大美食股份有限公司發(fā)布投資者關(guān)系活動記錄表。
2023年11月29日至30日,由中國水產(chǎn)學(xué)會主辦的2023藍(lán)色海洋水產(chǎn)食品加工與質(zhì)量安全控制學(xué)術(shù)研討會在...
目前,水產(chǎn)行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)高、利潤低,市場價(jià)格波動大,企業(yè)研發(fā)積極性不高,很多環(huán)節(jié)裝備配置不多。
現(xiàn)將《廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園財(cái)政資金管理辦法(修訂)》印發(fā)給你們,請認(rèn)真貫徹執(zhí)行。執(zhí)行中遇到的問題,請及時(shí)向...
巴比食品也正在積極探索預(yù)制菜業(yè)務(wù),計(jì)劃進(jìn)入B端市場,產(chǎn)品更偏向于半成品菜和凈菜,目前已研發(fā)落地約12個(gè)新產(chǎn)...
《關(guān)于加強(qiáng)預(yù)制菜行業(yè)管理守護(hù)“舌尖安全”的提案》收悉。經(jīng)商工業(yè)和信息化部、國家衛(wèi)生健康委,現(xiàn)答復(fù)如下。
孫寶國等3位委員提出的《關(guān)于高質(zhì)量發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)建議的提案》收悉,現(xiàn)答復(fù)如下。
許傳江代表提出的《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)監(jiān)管的建議》收悉,現(xiàn)答復(fù)如下。
利用自動設(shè)備從事食品經(jīng)營的,不得申請冷葷類食品制售、冷加[詳細(xì)]
下一步,我局將認(rèn)真落實(shí)省委、省政府工作部署要求,積極吸收[詳細(xì)]
在剛剛落幕的2025水博會上,湛江市發(fā)布首項(xiàng)聚焦水產(chǎn)加工細(xì)分[詳細(xì)]
此次新增入選的杭州骨干冷鏈物流基地由杭州市委、市政府牽頭[詳細(xì)]
為切實(shí)防范低溫冷藏酸奶因儲存不當(dāng)、標(biāo)簽不合規(guī)等帶來的食品[詳細(xì)]
你們提出的《關(guān)于建立完善廣東省預(yù)制菜食品安全監(jiān)管體系的提[詳細(xì)]
由山東海高共同體運(yùn)營管理有限公司牽頭申報(bào)的《預(yù)制海洋水產(chǎn)[詳細(xì)]
聯(lián)合生產(chǎn)車間內(nèi)設(shè)13條乳制品生產(chǎn)線,可日產(chǎn)乳制品500噸,其[詳細(xì)]