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重點(diǎn)檢查冷凍水產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)制度執(zhí)行情況,是否建立冷凍水產(chǎn)品貯存管理制度和進(jìn)出庫臺(tái)賬。重點(diǎn)排查銷售的冷凍蝦仁...
在追求健康與便捷的消費(fèi)浪潮中,凍干果蔬正悄然崛起,從日常零食到便捷食品配料,凍干果蔬憑借其獨(dú)特優(yōu)勢(shì),逐步走...
每年對(duì)評(píng)選出自治區(qū)預(yù)制菜領(lǐng)航企業(yè)、線上銷售、特色品牌各十強(qiáng)的企業(yè),銷售額較上一年每新增100萬元獎(jiǎng)勵(lì)2萬元...
2025年央視“3·15”晚會(huì)曝光冷凍蝦仁存在超量添加磷酸鹽水分保持劑、過量包冰增重以及成分標(biāo)注不實(shí)等問題...
隨著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,類似“保水蝦仁”這樣的安全隱患也逐漸浮出水面。要確保速凍食品安全,需從生產(chǎn)加工、冷鏈物流、...
我們享受到的每一杯咖啡,不僅有風(fēng)味與香氣,更凝聚著食品機(jī)械技術(shù)不斷創(chuàng)新的成果。正是食品機(jī)械行業(yè)的持續(xù)創(chuàng)新與...
回顧過去十年3?15晚會(huì)曝光的食品安全問題,每一次曝光都是對(duì)食品安全領(lǐng)域違法違規(guī)行為的有力打擊,也是對(duì)食品...
又一年“3?15”,食品安全問題再度刺痛公眾神經(jīng)。在今年央視“3?15”晚會(huì)上,“保水蝦仁”被曝光,部分商...
中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通經(jīng)紀(jì)人協(xié)會(huì)現(xiàn)批準(zhǔn)發(fā)布《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈設(shè)備通用技術(shù)要求》(T/ZNJX009—2025)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),...
《電冰箱鮮肉類保鮮技術(shù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)中國(guó)產(chǎn)學(xué)研合作促進(jìn)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)化工作辦公室及相關(guān)專家技術(shù)審核,符合立項(xiàng)條件...
利用自動(dòng)設(shè)備從事食品經(jīng)營(yíng)的,不得申請(qǐng)冷葷類食品制售、冷加[詳細(xì)]
下一步,我局將認(rèn)真落實(shí)省委、省政府工作部署要求,積極吸收[詳細(xì)]
在剛剛落幕的2025水博會(huì)上,湛江市發(fā)布首項(xiàng)聚焦水產(chǎn)加工細(xì)分[詳細(xì)]
此次新增入選的杭州骨干冷鏈物流基地由杭州市委、市政府牽頭[詳細(xì)]
為切實(shí)防范低溫冷藏酸奶因儲(chǔ)存不當(dāng)、標(biāo)簽不合規(guī)等帶來的食品[詳細(xì)]
你們提出的《關(guān)于建立完善廣東省預(yù)制菜食品安全監(jiān)管體系的提[詳細(xì)]
由山東海高共同體運(yùn)營(yíng)管理有限公司牽頭申報(bào)的《預(yù)制海洋水產(chǎn)[詳細(xì)]
聯(lián)合生產(chǎn)車間內(nèi)設(shè)13條乳制品生產(chǎn)線,可日產(chǎn)乳制品500噸,其[詳細(xì)]