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隨著傳統(tǒng)餐飲模式難以滿足現(xiàn)實需求，引進自動化設(shè)備進行食品加工生產(chǎn)，成為傳統(tǒng)餐飲走出現(xiàn)有模式困局的重要選擇。...
今天，第29屆中國食品博覽會食品加工及包裝機械專題展——線上展會正式開展。
我國餅干行業(yè)發(fā)展迅速，一方面餅干產(chǎn)品正向低糖、低脂、健康、營養(yǎng)平衡的方向發(fā)展，迎合市場消費升級需求。另一方...
伴隨著人口老齡化速度加快，勞動紅利逐漸減弱，勞動成本不斷上升，加之年輕力壯的人大多外出打工等因素的影響下，...
智能制造、中央廚房、食品工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)等一系列與行業(yè)發(fā)展密切相關(guān)的主題報告，既為我們帶來了一場精彩絕倫的行業(yè)...
為了更好地推動行業(yè)健康發(fā)展，日前，嘉興市標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會提出并歸口了《速凍手抓餅》團體標(biāo)準(zhǔn)。該團體標(biāo)準(zhǔn)已于近日完...
推廣應(yīng)用節(jié)糧減損提質(zhì)增效新技術(shù)等，并加強“智慧糧庫”建設(shè)，提升科學(xué)儲糧減損能力。另外，還將加快淘汰高耗能、...
近日，工業(yè)和信息化部發(fā)布2020年國家專精特新“小巨人”企業(yè)公示名單，總共有1744家企業(yè)上榜。其中，涉及...
近日，由河北省食品工業(yè)協(xié)會提出并歸口的《非油炸速食面》團體標(biāo)準(zhǔn)已完成征求意見稿制訂工作，現(xiàn)已公開征求意見。...
在消費者消費能力提高，生活節(jié)奏加快以及懶人經(jīng)濟的催動下，飲食結(jié)構(gòu)隨之發(fā)生改變，近年手抓餅等速凍食品市場消費...
本辦法自2025年7月27日起施行，有效期5年。[詳細]
《實施細則》包含確定許可管理權(quán)限、嚴格許可程序、強化許可[詳細]
《辦法》的適用范圍：本省行政區(qū)域內(nèi)食品經(jīng)營許可的申請、受[詳細]
請有關(guān)單位及專家提出寶貴意見或建議，并于2025年7月25日之[詳細]
現(xiàn)向社會公開征求意見，請于2025年7月25日前將意見反饋至湖[詳細]
此次專項整治包括證照情況、人員情況、加工場所、生產(chǎn)過程、[詳細]
如對標(biāo)準(zhǔn)草案內(nèi)容有任何意見建議，請各單位于2025年7月2日前[詳細]
岳池米粉是四川餐飲中極具地域特色的傳統(tǒng)美食。一直以來，我[詳細]
