鮮切大頭菜加工流水線：新鮮的蔬菜有千種，所有的蔬菜均是需要切制跟清洗的，凈菜加工流水線就是對新鮮蔬菜進行切制、清洗、殺菌、保鮮等粗加工。工業(yè)化生產(chǎn)成就了凈菜加工企業(yè)，也節(jié)省了很多食堂、廚房處理原料的時間。該流水線有：提升機、挑選臺、清洗機、瀝水機等

凈菜加工設(shè)備主要用途：

    1、根莖類：蔬菜通過毛輥清洗機清洗去皮-切割-上料進入氣泡清洗機清洗，之后進入漂燙機殺菌護色，然后進入冷卻機進行物料降溫，降溫后進入風(fēng)干機去水，采用18臺風(fēng)機，有效去除物料表面水分，風(fēng)干后進入挑選，挑選出不合格的物料后z進行包裝。

    2、葉菜類：蔬菜類經(jīng)過氣泡清洗機進行粗洗，主要去表面及內(nèi)部的泥沙，然后進入二次清洗，去除物料殘留，清洗后進入風(fēng)干機瀝水，瀝水完畢后進行包裝。

鮮切大頭菜加工流水線特點：

    1）流水線中各單機可根據(jù)用戶各自不同的加工特點量身；

    2）清洗運行速度無級可調(diào)，用戶可根據(jù)不同的清洗內(nèi)容任意設(shè)定；

    3）該機結(jié)構(gòu)緊湊，自動化程度高，適合于各種加工規(guī)模企業(yè)使用。