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山東瑞晨微波設(shè)備有限公司
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腐竹微波殺菌機(jī)開啟產(chǎn)家經(jīng)濟(jì)新周期2014/7/11
腐竹又稱腐皮或豆腐皮，是很受歡迎的一種漢族傳統(tǒng)食品，也是華人地區(qū)常見的食物原料，具有濃郁的豆香味，同時還有著其他豆制品所不具備的*口感。隨著消費者的喜歡，這幾年不斷地出現(xiàn)各種各樣的腐竹產(chǎn)品，有干腐竹和...
微波食品殺菌的不同領(lǐng)域2014/6/26
新型食品殺菌設(shè)備主要采用的是微波加熱殺菌技術(shù)，通過對食品生物效應(yīng)和熱效應(yīng)的共同作用。食品殺菌：由于頻率、微波場強(qiáng)度、作用時間、微生物的種類、培養(yǎng)基組成等因素的不同，其殺菌的效果亦有差別，甚至出現(xiàn)相反的...
微波設(shè)備與食品的利用2014/6/10
在現(xiàn)實生活中，隨著經(jīng)濟(jì)水平的增長，人民生活水平的不斷提高和消費觀念的變化，對食品工業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、質(zhì)量品質(zhì)、安全衛(wèi)生等提出了越來越高的要求，特別是各類傳統(tǒng)、方便的袋包裝食品，更是成為當(dāng)今食品市場的一個消...
微波應(yīng)用特點2014/5/24
加熱速度快：常規(guī)加熱（如火焰、熱風(fēng)、電熱、蒸汽等）都是利用熱傳導(dǎo)、對流、熱輻射將熱量首相傳遞給被加熱物的表面，在通過熱傳導(dǎo)逐步使中心溫度升高（既常稱的外部加熱）它要使中心部位達(dá)到所需的溫度，需要一定的...
微波功率對微波設(shè)備干燥效果的影響2014/5/6
一般在干燥前期，物料中水分含量較高，微波功率對干燥效果的影響高些，可采用連續(xù)微波加熱，這時大部分微波能被水吸收，水分迅速遷移和蒸發(fā)；在等速和減速干燥期間，隨著水分的減少，需要的微波能也少，可采用脈沖間...
水產(chǎn)品的微波保鮮殺菌保鮮時的溫度限制2014/5/6
目前，水產(chǎn)品保存常采用凍藏方法，但需要冷凍設(shè)備，且在運輸、銷售過程中都須配備“冷鏈”，這不僅提高了產(chǎn)品的成本，而且也影響其銷售網(wǎng)點的拓展；同時，隨著人民生活水平的提高，冷凍水產(chǎn)品因其品味的下降，已越來...
黃粉蟲微波烘干機(jī)妙處2014/4/29
黃粉蟲又叫面包蟲,黃粉蟲干品含脂肪30%，含蛋白質(zhì)高達(dá)50%以上，此外還含有磷、鉀、鐵、鈉、鋁等常量元素和多種微量元素。因干燥的黃粉蟲幼蟲含蛋白質(zhì)40%左右、蛹含57%、成蟲含60%。被譽(yù)為“蛋白質(zhì)飼...
型小麥胚芽微波熟化設(shè)備2014/4/4
在農(nóng)產(chǎn)品深加工中微波設(shè)備設(shè)備、適用于核桃、黑芝麻、黃豆、綠豆、玉米、麥膚、紅豆、黑豆、松子、葵花子、南瓜子、花生、紅棗、蓮子和栗子等五谷雜糧的干燥、殺菌、殺蟲；棗片、棗干的烘干、殺菌；山野菜干燥、殺菌...
荔枝微波殺菌保鮮技術(shù)2014/3/19
荔枝微波保鮮技術(shù)核心及其優(yōu)點荔枝微波保鮮技術(shù)需解決如下矛盾：（1）荔枝保濕和滅菌矛盾。（2）荔枝整體鈍化酶，短時間內(nèi)使酶失活，與防止荔枝果皮褐變和果肉變味的矛盾。（3）與冷藏方法相結(jié)合，使荔枝延長貨架...
不同的木材對于木材微波干燥設(shè)備的需求2014/2/20
Foodjx導(dǎo)讀：我們在設(shè)計木材微波干燥設(shè)備的時候必須要考慮不同的木材使用不同的木材微波干燥設(shè)備。一般木材使用木材微波干燥設(shè)備都是用于木材的二次烘干，二次烘干的木材在不同用途的時候用的木材的材質(zhì)，厚度...
微波設(shè)備在印染和烘干定型行業(yè)的應(yīng)用2014/2/18
微波染色具有如下的一些優(yōu)點：①微波能瞬間穿透被加熱物質(zhì)，只需要加熱數(shù)秒至數(shù)分鐘，無需預(yù)熱。停止加熱也是瞬時的，無余熱；②微波是介電損耗發(fā)熱，介電損耗系數(shù)大的物體有選擇性地吸收微波，不需要加熱的部分不會...
紅、綠茶干燥過程的熱化學(xué)變化2014/1/7
高溫干燥(平均葉溫65―70℃)、低溫干燥(平均葉溫55―60℃)與冷凍干燥比較,加熱干燥會使茶葉中的內(nèi)含成分發(fā)生一系列的熱化學(xué)變化,且以溫度高的變化大。在加熱干燥中,葉綠素受到破壞,紅茶的破壞率大于...
造成工業(yè)微波設(shè)備加熱箱體發(fā)熱的五種原因2013/12/21
Foodjx導(dǎo)讀：有應(yīng)用工業(yè)微波設(shè)備的部分客戶都會發(fā)現(xiàn)這樣的問題，工業(yè)微波設(shè)備在生產(chǎn)過程(特別是長時間工作)中，設(shè)備加熱箱體會發(fā)熱，嚴(yán)重的會發(fā)熱導(dǎo)致經(jīng)常燒壞微波電器件。為什么會出現(xiàn)以上發(fā)熱的原因呢？具...
解決微波烘干設(shè)備加熱不均勻的方法2013/12/21
Foodjx導(dǎo)讀：微波烘干設(shè)備解決微波加熱不均勻的方法主要分為以下兩方面：1、通過提高微波腔中電磁場的均勻性，改善微波加熱的不均勻性。微波腔中電磁場的模式越多，電磁場的分布越均勻，物料對微波能吸收越均...
微波真空干燥解決中藥浸膏烘干難題2013/11/29
選段：微波真空干燥機(jī)是一種全新概念的、節(jié)能、環(huán)保型干燥設(shè)備。其已成功應(yīng)用于丹參浸膏、三七浸膏、當(dāng)歸浸膏以及食品麥精、咖啡、奶粉等的干燥，獲得了較好的效果。干燥是中藥生產(chǎn)中的重要環(huán)節(jié)，應(yīng)用于藥劑輔料、原...
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