油茶樹是世界上四大木本食用油料樹種之一，也是中國(guó)*經(jīng)濟(jì)樹種，我國(guó)已有兩千多年的栽培歷史。油茶屬山茶科，多年生常綠小喬木，耐瘠薄，喜偏酸性土壤，目前絕大部分生長(zhǎng)在江南和華南的丘陵、山區(qū)，處于野生狀態(tài)。油茶樹生長(zhǎng)至少要五年以上才能開花結(jié)果，油茶果從花開到果實(shí)成熟須經(jīng)秋、冬、春、夏、秋五季14個(gè)月，常年綠郁蔥蔥，飽受陽光雨露。朔果大，直徑10～12cm，果重300～1500g，呈橢圓形、圓形或心臟形，果皮較厚，為1.3～2.7cm，鮮籽率15～20％、每果有20～30粒種子，種子大。平均單果重0.5公斤，每畝產(chǎn)量5000公斤左右，折取干茶仁500公斤，油茶籽可榨油，種仁含油量高達(dá)59.2％，是中國(guó)產(chǎn)油量zui高的植物之一。

      茶油是由油茶樹的果實(shí)---茶籽，經(jīng)加工、提煉而得到的一種高品位、高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食用油，其不飽和脂肪酸含量達(dá)90%以上（油酸83.3% ，*7.4%），易被人體消化吸收，能降低*，抑制和預(yù)防冠心病、高血壓等心腦血管疾病，是一種綠色保健食品。

      溧陽市匯達(dá)機(jī)械有限公司是從事于茶籽粕的混合、制粒、烘干、冷卻等顆粒加工設(shè)備的設(shè)計(jì)、制作及成套生產(chǎn)線制造的專業(yè)企業(yè)：浙江、江蘇、安徽省等地都有用戶，所產(chǎn)產(chǎn)品受到用戶*。