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食品加工中不可少的可傾式夾層鍋

時間:2023/8/23閱讀:552
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食品加工中不可少的可傾式夾層鍋
  食品之所以要蒸煮,是因為蒸煮可以將食物中的一些有害菌類滅掉,還可以通過炒制、熬煮添加佐料,讓食物的味道更加的美味,增強(qiáng)食欲,有一些食物需要通過加熱才可以將營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化成為人體可以吸收的物質(zhì)。食品蒸煮夾層鍋的材質(zhì)是國家標(biāo)準(zhǔn)食品級不銹鋼材質(zhì),鍋體一次性旋壓成型,夾層內(nèi)通入蒸汽或者導(dǎo)熱油,受熱面積大,可以很快地煮熟食物,縮短蒸煮時間。

  偶爾會在家做點(diǎn)小食當(dāng)做零食吃,既干凈衛(wèi)生,又能按照自己的口味來。壽司是經(jīng)常做的一道小食,簡單又好吃。先把米和壽司醋攪拌一下,均勻地放在海苔上,放上黃瓜、培根、蛋皮,肉松。再緊緊地卷起來,切成厚度適中圓形,就成為美味的壽司。由于口味的原因,我喜歡用果醬代替肉松,做成稍稍酸中帶甜的口味。果醬不僅僅可以做成壽司,還可以做沙拉、冰激凌、面包糕點(diǎn)的餡料等等。果醬的熬制需要用到夾層鍋了。




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