夏威夷果營養(yǎng)非常豐富，很多減肥愛美人士喜歡食用，其功效主要為：調(diào)節(jié)血脂和益智作用，非常適合小孩、孕婦和老人食用。AORODO食品安全實驗室研究人員表示夏威夷果可以制作成各種各樣的零食，其中夏威夷面包*消費者歡迎，但有一點比較麻煩就是夏威夷果極容易被微生物污染，而且在生產(chǎn)過程中發(fā)霉變質(zhì)的夏威夷果比較多，處理不妥當(dāng)就容易威脅消費者的身體健康。
　　上海康久消毒技術(shù)有限公司的周總工程師認(rèn)為，采用雙核臭氧消毒技術(shù)，應(yīng)用手提臭氧發(fā)生器等食品保質(zhì)設(shè)備，可有效延長夏威夷果面包的保質(zhì)期。
　　每次去面包店或者零食店，架子上都會擺滿了夏威夷果，購買的消費者也非常多。AORODO食品安全實驗室研究人員表示最近面包菌落總數(shù)和大腸桿菌超標(biāo)的廠家很多，建議消費者選用大廠生產(chǎn)的夏威夷果面包，防止一些廠家衛(wèi)生環(huán)境不達標(biāo)，對身體造成一定影響。
　　專業(yè)開發(fā)食品安全保障方案的上海康久消毒技術(shù)有限公司的周總工程師表示無論大廠家還是小廠家只要在注意以下幾個環(huán)節(jié)，夏威夷面包就不會出現(xiàn)菌落總數(shù)和大腸桿菌超標(biāo)的問題，而且還會延長夏威夷果面包的保質(zhì)期。
　　1、開啟雙核臭氧發(fā)生器，食用雙核臭氧水，清洗雞蛋和包裝袋，以及制作夏威夷面包的儀器和工具。
　　2、面包是經(jīng)過高溫烘焙的，這也是一個殺菌的過程，但是冷卻，包裝的時候會給夏威夷果面包帶來二次污染，嚴(yán)重的時候甚至?xí)?dǎo)致霉菌在保質(zhì)期內(nèi)繁殖，所以采用雙核臭氧殺菌技術(shù)和雙核臭氧殺菌機，可預(yù)防微生物污染食品。當(dāng)然因為臭氧發(fā)生器有多個型號，在這里建議使用手提臭氧發(fā)生器，這是一種性能*的臭氧消毒設(shè)備，具有消毒效果殺菌速度快、使用簡單、應(yīng)用安全、性價比高、設(shè)備穩(wěn)定性好、消毒成本低等優(yōu)點，可阻隔細(xì)菌、霉菌等微生物對食品的污染，預(yù)防夏威夷果面包霉變。
　　手提雙核臭氧發(fā)生器主要能夠解決中小型食品企業(yè)的食品安全問題，讓食品企業(yè)大膽的去研發(fā)生產(chǎn)。為此，專業(yè)開發(fā)食品安全保障方案的上?？稻孟炯夹g(shù)有限公司的周總工程師愿意極力去配合滿足各個食品生產(chǎn)企業(yè)的需求，有效延長食品的保質(zhì)期，解決菌落總數(shù)和大腸桿菌超標(biāo)的問題。