臭氧可用于食品、藥品、化妝品、畜禽養(yǎng)殖等各大領域，用來殺菌消毒、改善作業(yè)環(huán)境的衛(wèi)生質量以提高衛(wèi)生環(huán)境。

禽類是我們日常生活中的一種重要可食性農(nóng)產(chǎn)品。在禽類養(yǎng)殖過程中采用的臭氧發(fā)生器，不僅可改善禽類的生長環(huán)境還可提高禽類產(chǎn)量和質量，從而增加禽類養(yǎng)殖場的利潤。

在禽類養(yǎng)殖場，臭氧主要用在三大塊：空氣、水、養(yǎng)殖設施。

首先，可用臭氧對空氣進行處理。臭氧發(fā)生器產(chǎn)生的臭氧不僅可以對養(yǎng)殖場內的空氣進行殺菌消毒，為雞、鴨、鵝還可創(chuàng)造一個舒適健康的生長環(huán)境。

雞、鴨等活禽排出的糞便會產(chǎn)生惡臭。使用臭氧，不僅可以分解這些不良氣體、消除臭味，而且還可以達到清新空氣的目的。

因為過多的臭氧對人和動物都是有害的，所以，在使用臭氧、臭氧水對養(yǎng)殖場消毒時，臭氧濃度不可太高，只要聞到臭氧的氣味既可。

其次，將臭氧通入水中，可制得臭氧水。臭氧水具有殺菌消毒作用，衛(wèi)生程度高。臭氧含量適中的臭氧水可用來烹煮飼料、混合飼料，以此提高飼料的衛(wèi)生安全質量、減少飼料中毒事件的發(fā)生。

雞、鴨、鵝等活禽喝了臭氧水，不僅可以改變禽類腸道微生態(tài)環(huán)境，還可以減少以宿主營養(yǎng)為生的細菌數(shù)量，減少宿主營養(yǎng)消耗，提高禽類的存活率。同時，臭氧還可增強淀粉酶活性，提高禽類尤其是幼禽對食物營養(yǎng)成分的利用率，增加幼禽所需要的營養(yǎng)，促使禽類健康成長?；钋菰诤瘸粞跛耐瑫r，可減少對藥物的攝入量和減少抗藥性，能預防小雞白痢等腸道疾病。

因為臭氧的分解速度很快，所以，臭氧水應現(xiàn)制現(xiàn)喝，如果存放時間一長，臭氧就會消失，因此起不到殺菌消毒、改善禽類腸道功能的作用。

第三，使用臭氧水，能起到清洗飼養(yǎng)家禽的房子、圈舍、飲水槽等養(yǎng)殖設施消毒的作用。因為養(yǎng)殖車間、籠子、飲水槽很容易變臟，所以很容易感染葡萄球菌及新城瘟疫、雞霍亂、禽流感等病毒，導致禽類發(fā)瘟而大面積死亡，給養(yǎng)殖戶帶來巨大損失。所以普通消殺藥物很難對養(yǎng)殖場有效消毒，而且每天都要消毒，操作起來比較麻煩，消毒成本也比較高。這時候使用臭氧消毒機，不僅可以有效的克服上述問題，而且在對場舍消毒的同時，還可節(jié)約人力物力成本。

試驗發(fā)現(xiàn)，根據(jù)傳統(tǒng)方法飼養(yǎng)的肉雞，飼養(yǎng)周期一般為五十天。而使用臭氧消毒機之后，可提前一個星期出欄，且?guī)缀鯚o病雞死亡的事故。小雞仔長得特別有精神，蛋雞也能保持穩(wěn)定的產(chǎn)蛋率，且有所提高。

綜上可知，在養(yǎng)殖場使用臭氧，可減少禽類發(fā)病率，促進家禽類健康生長，提高禽類生產(chǎn)量使病死量大大的減少，從而提高收益。