在這里也給大家普及一下做酸奶常見的問題：如果沒有“乳酸菌粉”作為發(fā)酵菌種的時(shí)候以“乳酸菌粉”作為發(fā)酵菌種，也可用市售現(xiàn)成的酸奶作為菌種，但要注意含菌的標(biāo)示及新鮮度，另也可以用已做好的酸奶，在食用前先留