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同淄博燒烤一樣,臨沂炒雞也是山東省極具地方特色的美食IP。
2023年中國(guó)水產(chǎn)品電商總體市場(chǎng)規(guī)模已超過(guò)700億元,未來(lái)仍有巨大發(fā)展?jié)摿?,但風(fēng)險(xiǎn)也如影隨形。
如今,崇義水餃這道地域小吃在全國(guó)10余個(gè)省市落地生根,品牌門(mén)店達(dá)1500家,全產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值5億元以上,成為...
近日,由廣東省食品檢驗(yàn)所等單位起草的《預(yù)制菜陳皮水鴨湯》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)已形成征求意見(jiàn)稿,現(xiàn)公開(kāi)征求意見(jiàn)。
在經(jīng)歷了2023年上半年的“大卷”之后,拼“有限需求”成為主流,這個(gè)旺季業(yè)內(nèi)凍品廠商都有哪些動(dòng)作?
近期,江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳在張家港舉辦《生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范》宣貫培訓(xùn)班。
河北省是食品小作坊生產(chǎn)加工大省,以肉制品、糕點(diǎn)、糧食加工品、豆制品等產(chǎn)品為主,滿(mǎn)足了我省及周邊省份群眾食品...
近日,云南省科技廳公示了“彩云匯”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽暨2023年云南創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽獲獎(jiǎng)名單,其中和食品加工有關(guān)的項(xiàng)...
近期,中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)牽頭制訂了《熏鲅魚(yú)》等7項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),現(xiàn)面向行業(yè)征求意見(jiàn)。
本文件適用于以?xún)?nèi)蒙古來(lái)源的鮮(凍〉牛肉為主要原料,輔以食用鹽、醬油、蜂蜜等,經(jīng)腌制、熟化、脫水、包裝滅菌等...
進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全監(jiān)管,確保市民舌尖上的安全,6月27日,[詳細(xì)]
在剛剛落幕的2025水博會(huì)上,湛江市發(fā)布首項(xiàng)聚焦水產(chǎn)加工細(xì)分[詳細(xì)]
下一步,支隊(duì)將保持對(duì)制售假劣肉制品行為的高壓嚴(yán)打態(tài)勢(shì),依[詳細(xì)]
由山東海高共同體運(yùn)營(yíng)管理有限公司牽頭申報(bào)的《預(yù)制海洋水產(chǎn)[詳細(xì)]
經(jīng)我會(huì)研究審查,同意《大連海參產(chǎn)品質(zhì)量管理規(guī)范》、《大連[詳細(xì)]
由封開(kāi)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、封開(kāi)縣杏花雞養(yǎng)殖協(xié)會(huì)提出的《封開(kāi)[詳細(xì)]
上述團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)自2025年6月24日起實(shí)施。[詳細(xì)]
2024年,全省上下深入貫徹習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于“三農(nóng)”工作的重[詳細(xì)]