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2022食機展由食品機械設(shè)備網(wǎng)主辦，為期8天，共設(shè)置了烘焙設(shè)備、包裝設(shè)備、果蔬機械、肉類深加工設(shè)備4大展館...
中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會年會一直是食品界同行間交流的舞臺，也是探索新課題、新發(fā)現(xiàn)的信息源。在國內(nèi)外疫情形勢依然...
今年2月，工業(yè)和信息化部、國家廣播電視總局、國家能源局等9個部門共發(fā)布298項行業(yè)標準，覆蓋11個行業(yè)領(lǐng)域...
近日，在本網(wǎng)“企業(yè)報道”、“技術(shù)文章”發(fā)布板塊，不少企業(yè)發(fā)布的文章榮登食品機械設(shè)備網(wǎng)一周“好文章”榜單。筆...
日前，西安市印發(fā)《關(guān)于持續(xù)推進食品小作坊整治提升行動的通知》(以下簡稱“通知”)，其中，推出12條具體舉措...
以烘焙業(yè)的中央廚房來看，雖然早前許多面包連鎖品牌就已經(jīng)開始烘焙半成品或成品供應(yīng)到店的模式，但是完全由后端中...
隨著過年家中常備的零食愈發(fā)趨于健康化，青稞飲品、青稞餅干等一系列青稞產(chǎn)品的出現(xiàn)頻率在提高。而得益于上游食品...
伴隨著居民生活水平的不斷提高，以及對年俗文化的重視程度加深，面花的銷售半徑和市場也越來越大，進而也促進了面...
雖說現(xiàn)在越來越多的糕點門店熱衷于主打“現(xiàn)制現(xiàn)售”的招牌，但不管是面向旺季還是相對平常的時間節(jié)點，依托于和面...
生鮮果蔬、短保食品、鮮奶乳品市場需求持續(xù)增加。在此背景下，相關(guān)行業(yè)也在爭“鮮”布局，并依托全程冷鏈運輸、真...
利用自動設(shè)備從事食品經(jīng)營的，不得申請冷葷類食品制售、冷加[詳細]
本辦法自2025年7月27日起施行，有效期5年。[詳細]
《實施細則》包含確定許可管理權(quán)限、嚴格許可程序、強化許可[詳細]
《辦法》的適用范圍：本省行政區(qū)域內(nèi)食品經(jīng)營許可的申請、受[詳細]
上述標準于2025年6月26日發(fā)布，2025年7月26日實施。[詳細]
現(xiàn)向社會公開征求意見，請于2025年7月25日前將意見反饋至湖[詳細]
如對標準草案內(nèi)容有任何意見建議，請各單位于2025年7月2日前[詳細]
主要起草單位的《甌式月餅》團體標準，經(jīng)標準立項、多次討論[詳細]
