廚房裝修中,燃?xì)庠?、抽油煙機(jī)配置的好壞不僅直接影響廚房的美觀,也直接關(guān)系著廚房的安全和衛(wèi)生。家住成都市芷泉街的薛用“深惡痛絕”來形容自己家的“億田”牌燃?xì)庠?,原因是:這個(gè)燃?xì)庠睢翱傄恕薄捎谄潼c(diǎn)火開關(guān)距離爐盤太近,做飯菜過程中如
果要調(diào)整火候,太燙的開關(guān)讓人不得不用濕毛巾捂住開關(guān)?!昂?jiǎn)直燙得嚇?biāo)廊耍镜恼f法居然‘是正常的’!”薛這樣解釋了自己“深惡痛絕”的理由。
比薛遭遇到燃?xì)庠睢翱傄恕备鼑?yán)重的燃?xì)庠畋ㄊ录矔r(shí)常見諸報(bào)端。據(jù)《信息時(shí)報(bào)》報(bào)道,5月12日下午5點(diǎn)多,田家的型號(hào)為JZ207.2-嵌入式/兩用式格力煙機(jī)
爐具發(fā)生爆炸,鋼化玻璃板粉碎?!吨貞c晚報(bào)》報(bào)道,4月6日,渝北區(qū)天一新城小區(qū)蔡家的華帝牌燃?xì)庠蠲姘灞?,玻璃渣飛濺到蔡胸腹部,所幸他當(dāng)時(shí)穿的衣服較厚,未造成傷害……
而據(jù)相關(guān)職能部門抽檢顯示,因?yàn)榇嬖谝恍╇[患而判定為不合格的燃?xì)庠钪猩踔涟艘恍┑漠a(chǎn)品。鄭州市工商局發(fā)布2008年*季度燃?xì)饩哔|(zhì)量監(jiān)測(cè)情況,半球燃?xì)庠?、美多燃?xì)庠睢⒀娴廴細(xì)庠?、雪爾頓燃?xì)庠睢⒓t日燃?xì)庠?、萬(wàn)寶燃?xì)庠?、雙鹿燃?xì)庠畈缓细癖黄毓狻:鲜」ど叹纸谶M(jìn)行的質(zhì)量抽樣監(jiān)測(cè)中,*具問題突出,14批次不合格,不合格產(chǎn)品涉及的品牌有:力發(fā)、萬(wàn)寶小天使、FLYINGCARVE、GELAE、名家、新飛、Meida、萬(wàn)美、紅牌、萬(wàn)寶小天使、小鴨、愛妻、熊貓盼盼、小天鵝等。主要不合格項(xiàng)目有熱水產(chǎn)率、熱負(fù)荷準(zhǔn)確度、排煙溫度、燃?xì)夤苈废到y(tǒng)、銘牌和包裝、煙氣中CO含量、煙道堵塞煙氣中CO含量、防過熱安全裝置、安全裝置、關(guān)閉壓力、出口壓力、防止設(shè)定狀態(tài)改變措施等。陜西近日檢查*市場(chǎng)時(shí),重點(diǎn)檢查市場(chǎng)上銷售的嵌入式*是否安裝有熄火保護(hù)裝置并起到熄火保護(hù)作用后顯示,康派、半球、寶蘭、榮星、康太、格力均有產(chǎn)品不達(dá)標(biāo)。
燃?xì)庠畎踩屓藫?dān)憂,與燃?xì)庠睢按顧n”使用的抽油煙機(jī)又如何?記者隨機(jī)調(diào)查的10位用戶中,zui集中反應(yīng)出的問題是抽油煙機(jī)的清洗很費(fèi)勁,其次是抽油煙機(jī)的開關(guān)按鈕容易出毛病,第三是噪音大。
專家坐診
本期專家:中國(guó)家電協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)陳鋼
安全zui重要
燃?xì)庠詈统橛蜔煓C(jī)是每個(gè)家庭每天*的,因此兩者首要是安全,其次是美觀大方。
燃?xì)庠畹拿姘逶O(shè)計(jì)有傳統(tǒng)的不銹鋼面板,也有近年來流行的鋼化玻璃面板,還有新近出現(xiàn)的彩色鋼化玻璃面板。不銹鋼面板耐用可清潔不便,鋼化玻璃和彩鋼面板清潔方便,但在耐高溫的性能上就不及不銹鋼。質(zhì)量不達(dá)標(biāo)的鋼化玻璃面板遇熱還會(huì)出現(xiàn)爆裂。
安裝抽油煙機(jī)的目的是為了在烹飪中抽走油煙,減少室內(nèi)污染,因此在選擇機(jī)型時(shí)首先就要選擇排煙效率高的。其次,就要選擇負(fù)壓大的。抽油煙機(jī)的負(fù)壓越大,吸煙能力越強(qiáng)。此外,選擇抽油煙機(jī)時(shí),同類產(chǎn)品中,噪音小、耗電量低應(yīng)該成為。
☆比對(duì)與選擇☆
抽油煙機(jī)中式歐式大比拼
中式油煙機(jī)簡(jiǎn)潔輕巧,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。歐式油煙機(jī)則外觀更豪華大氣,但是價(jià)格稍高。專業(yè)人士表示,選擇哪種風(fēng)格的油煙機(jī)還是要根據(jù)自家的實(shí)際情況來定。
打擂者:中式油煙機(jī)
優(yōu)勢(shì):吸煙效果更顯著,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠適合:廚房面積較小家庭
據(jù)老板
廚具深圳市場(chǎng)負(fù)責(zé)人介紹,廚房面積較小的家庭主要選購(gòu)“中式”油煙機(jī),這類家庭更注重性價(jià)比和實(shí)用性,目前市場(chǎng)上中式機(jī)的價(jià)格只是歐式機(jī)的三分之一左右,一般的國(guó)產(chǎn)中式煙機(jī)只要1000-1500元之間,而歐式機(jī)則要3000—4000元,功能更齊全的要5000元以上。對(duì)于過渡型住家的消費(fèi)者來說,購(gòu)買“中式”機(jī)是zui明智的選擇。另外“中式”機(jī)經(jīng)過多年的發(fā)展,技術(shù)已經(jīng)相當(dāng)成熟,集煙倉(cāng)深度是普通歐式機(jī)的2.5倍,更利于集合上升的油煙,排煙效果方面更加理想。除此之外中式煙機(jī)的電機(jī)扇是垂直直接面對(duì)吸進(jìn)來的油煙,可以快速將油煙排出,不會(huì)存在油煙在集煙倉(cāng)滯留和外溢的情況,所以油垢不會(huì)殘留在集煙倉(cāng)。
打擂者:歐式油煙機(jī)
優(yōu)勢(shì):外形打眼,功能受歡迎
適合:廚房較大的家庭
相對(duì)于“中式”機(jī)經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的特點(diǎn),“歐式”機(jī)則在外形和功能方面有突出的優(yōu)點(diǎn),它的外觀時(shí)尚,功能方面更加人性化,適合的用戶群。記者在家電賣場(chǎng)發(fā)現(xiàn),各品牌歐式的展示機(jī)明顯多于中式機(jī),也注入了更多的功能。
據(jù)西門子廚衛(wèi)的深圳負(fù)責(zé)人介紹,近年,包括國(guó)產(chǎn)品牌在內(nèi)廚衛(wèi)企業(yè)都已經(jīng)在一二線城市主推歐式機(jī),這些消費(fèi)者購(gòu)買力較高,符合時(shí)尚家居的要求,除了基本的抽煙功能外,很多產(chǎn)品還加入其他功能。萬(wàn)和一款歐式機(jī)安裝了“煲湯定時(shí)提醒”功能,主人在面板按鈕設(shè)定時(shí)間后,電腦會(huì)自動(dòng)計(jì)時(shí),到點(diǎn)后會(huì)發(fā)出蜂鳴聲提醒主人記得關(guān)火,以前只有在自動(dòng)電飯煲才有的功能被移植過來了。方太一款終身免拆洗的“歐式”機(jī),一次成型工藝避免了因焊接產(chǎn)生的槽縫日久堆積油垢的情況,這種無縫工藝,能更有效地將冷凝油收集到*出口———油杯,避免油污附著及堆積滴漏。