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雪花制冰機(jī)與片冰機(jī)特點(diǎn)比較

來(lái)源:   2013年01月18日 17:15   1777
  foodjx導(dǎo)讀:大家都知道制冰機(jī)是通過(guò)冷凝蒸發(fā)器來(lái)制冰的,由于蒸發(fā)器和生成過(guò)程方式原理不同所以才會(huì)制成雪花鱗片等形狀,也正是因?yàn)槿绱怂圆艜?huì)有雪花制冰機(jī)、片冰機(jī)、鱗片制冰機(jī)、板冰機(jī)、管冰機(jī)等稱(chēng)謂,而且它們也有各自的特點(diǎn):
  
  全自動(dòng)雪花制冰機(jī)性能特點(diǎn)
  
  1)采用不銹鋼外殼,防腐耐用,獨(dú)立型一體式結(jié)構(gòu),緊湊簡(jiǎn)潔,節(jié)省空間。
  
  2)箱體隔熱層為無(wú)氟發(fā)泡,保溫效果好,內(nèi)膽為無(wú)氟抑菌型,節(jié)能環(huán)保。
  
  3)采用R134a無(wú)氟壓縮機(jī),零部件均經(jīng)SGS公司檢測(cè),符合歐盟RoHs環(huán)保指令要求。
  
  4)所用電器安全零部件均有“TUV”或“VDE”安全認(rèn)證,認(rèn)證零部件,安全可靠。
  
  5)制冰過(guò)程采用全電腦程序控制,進(jìn)口電腦芯片,控制可靠,運(yùn)行平穩(wěn)。
  
  6)采用*的Haitec二級(jí)減速器,噪音低,運(yùn)行平穩(wěn)可靠。制冰機(jī)頂部設(shè)有散熱孔及風(fēng)機(jī),保證減速器電機(jī)在高溫惡劣條件下也能可靠運(yùn)行。
  
  7)采用技術(shù)的行腔隔片式制冰蒸發(fā)器,制冷效率高,產(chǎn)冰量大。
  
  8)螺旋滾刀擠壓式制冰型式,結(jié)構(gòu)緊湊,實(shí)現(xiàn)冰、水自動(dòng)分離。冰刀刃口的優(yōu)化設(shè)計(jì),使得所制冰形細(xì)小實(shí)用。
  
  9)*的水箱浮球式進(jìn)水系統(tǒng),保證無(wú)殘水余水,無(wú)除冰過(guò)程、無(wú)水損耗,無(wú)殘水、節(jié)水節(jié)能。
  
  10)有冰滿(mǎn)顯示,缺水顯示,過(guò)冷保護(hù)顯示,故障警告顯示等保護(hù)性停機(jī)功能。制冰機(jī)冰滿(mǎn)缺水時(shí)會(huì)自動(dòng)停機(jī),當(dāng)來(lái)電來(lái)水時(shí)會(huì)自動(dòng)開(kāi)機(jī),具有自動(dòng)記憶恢復(fù)功能。
  
  11)所制冰形為不定形的細(xì)小顆粒狀雪花碎冰,冰形小,能滲入較窄間隙,冷卻速度快,冰浴效果好,專(zhuān)為實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)。
  
  12)前部設(shè)有電源開(kāi)關(guān)和功能指示燈,周到詳細(xì)的操作說(shuō)明,使用直觀(guān)方便,各項(xiàng)安全指標(biāo)均經(jīng)電性能測(cè)試通過(guò),安全放心。
  
  13)出廠(chǎng)前長(zhǎng)時(shí)間的制冰性能檢測(cè)和調(diào)試,保證了產(chǎn)品優(yōu)良的性能。
  
  14)雪花形冰廣泛應(yīng)用于醫(yī)院、學(xué)校、實(shí)驗(yàn)室、科研所等場(chǎng)合以及超市食品保鮮、漁業(yè)捕撈冷藏、醫(yī)療應(yīng)用、化工、食品加工等行業(yè),應(yīng)用范圍廣。
  
  片冰性質(zhì)與特點(diǎn)
  
  大接觸面積與快速制冷
  
  由于片冰扁平的形狀特點(diǎn),使它比同重量的其他各種形狀冰的表面積都大。接觸表面積越大,制冷效果也就越好。以比較為例,一噸片冰的表面積zui小值為1579平方米,而且他類(lèi)型冰如管冰、顆粒冰只可以提供395到1294平方米,因此片冰的制冷效率比管冰和顆粒冰高2至5倍。
  
  低廉的生產(chǎn)成本
  
  片冰的生產(chǎn)成本非常經(jīng)濟(jì),將16攝氏度的水制冷成為1噸片冰只需要約85度電。
  
  食品保險(xiǎn)出色
  
  片冰質(zhì)地干燥、柔軟無(wú)銳角,在冷藏包裝過(guò)程中可以對(duì)被包裝食品起到保護(hù)作用。其扁平的外型將zui小可能的傷害到被冷藏物。
  
  混合*
  
  由于片冰巨大的表面積,其熱交換過(guò)程迅速,片冰可以迅速融化成水、帶走熱量、為被混合物增加濕度。
  
  儲(chǔ)藏運(yùn)輸便捷
  
  由于片冰質(zhì)地干燥、因此不易在低溫儲(chǔ)藏、螺旋運(yùn)輸過(guò)程中發(fā)生粘連作用,更易于儲(chǔ)藏運(yùn)輸。
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