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果醬生產(chǎn)線的特點是什么?

來源:上海矩源自動化科技有限公司   2022年03月10日 13:32   1338
  果醬的制作過程比較嚴格,醬料的制作加工可以應用一整套的生產(chǎn)線,醬料生產(chǎn)線這樣可以提高生產(chǎn)效率,保證產(chǎn)品的品質(zhì),為人們的生活提供方便。果醬里含有天然果酸,能促進消化液的分泌,有增強食欲、幫助消化的功效。根據(jù)不同的產(chǎn)品,采用不同的加工工藝,如蘋果汁、葡萄汁、梨汁,橙汁、菠蘿汁、番茄醬、草莓醬,桃醬、杏醬、藍莓醬等等。
 
  果醬生產(chǎn)線的特點如下:
 
  1.多用途:系統(tǒng)*模擬工業(yè)化生產(chǎn),是工業(yè)化生產(chǎn)線的再現(xiàn)。既可用于教學演示全部生產(chǎn)流程,亦可用于工藝配方的研究、口味甄別、添加劑的應用及樣品的制作。
 
  2.系統(tǒng)完整性:對于清汁、濁汁、濃縮汁和果醬等產(chǎn)品,從清洗、提升、檢果、破碎、榨汁、預熱滅酶、酶解、過濾、濃縮、調(diào)配、脫氣、均質(zhì)、殺菌、灌裝,直至最終產(chǎn)品包裝完整的生產(chǎn)線系統(tǒng)。
 
  3. 關(guān)鍵性設備的獨立性:考慮到工藝的研究,對于部分設備,既可配套于系統(tǒng)中,也可獨立使用,無需附屬設施。并在能源供應上盡可能獨立以節(jié)約能源。
 
  4.低產(chǎn)能設計(較低20L/H)節(jié)約了原料的一次性投入,方便試驗過程的備料,特別適合高校類客戶群體和企業(yè)研發(fā)部門做產(chǎn)品工藝研究之用,也可進行長時間批量生產(chǎn)。
 
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