包裝機的制冷有益作用
包含包裝機和具有水平通道的制冷箱體,水平運送帶設置于水平通道內(nèi),水平運送帶的兩頭均超出水平通道,以水平運送帶運送物料的方向為前,包裝機設置于制冷箱體的前方,包裝機的工作臺與水平運送帶相平齊,制冷箱體上銜接有多個向水平通道內(nèi)輸入涼氣的涼氣輸入管,坐落制冷箱體的前端面上設置有一個阻撓水平運送帶上的支撐架向前傳輸?shù)膿趿习搴万?qū)動擋料板上下運動的驅(qū)動氣缸。
本實用新型的有益作用是:冷凍敏捷,速凍均勻,縮短了速凍的時刻,提高了速凍的作用,實現(xiàn)了自動化制冷、包裝,凍能耗低、占用空間小。
主權利要求: 1.一種速凍食品包裝體系,其特征在于:包含包裝機(7)和具有水平通道(1)的制冷箱體(2),水平運送帶(3)設置于水平通道(1)內(nèi),水平運送帶(3)的兩頭均超出水平通道(1),以水平運送帶(3)運送物料的方向為前,包裝機(7)設置于制冷箱體(2)的前方,包裝機(7)的工作臺與水平運送帶(3)相平齊,制冷箱體(2)上銜接有多個向水平通道(1)內(nèi)輸入涼氣的涼氣輸入管(4),所述的運送帶上盛放有支撐架(5),所述的支撐架(5)包含用于盛放食物的板體和設置于板體下部的四個支腳,四個支腳坐落板體的四個邊角處,且坐落同側(cè)的兩個支腳坐落同一直線上,運送帶上設置有用于容置支腳的條形槽(6),板體的上外表設置有與所盛放的食物的形狀相配合的凹槽,坐落制冷箱體(2)的前端面上設置有一個阻撓水平運送帶(3)上的支撐架(5)向前傳輸?shù)膿趿习?8)和驅(qū)動擋料板(8)上下運動的驅(qū)動氣缸
冷凍食品是指質(zhì)量合格的食品原料經(jīng)過恰當?shù)募庸ぬ幚?,在零?0℃ 急凍,包裝后在零下18℃或更高溫度下儲藏和流通的食品。因為全程采取低溫冷鏈收藏,此類食品具有貨架期長、不容易糜爛、食用便利的特色,但由此也對包裝資料提出了更大、更高的請求。冷凍食品通俗采取軟硬組合包裝: 軟塑袋+ 瓦楞紙箱。下文將以此為基礎研究冷凍包裝需求應對的后果及處理計劃。
包裝后裝入瓦楞紙箱末尾進入儲藏和運輸環(huán)節(jié)。冷庫溫度通俗設定在- 18℃ ~ - 24℃,紙箱放入后,逐漸接收水分,平日經(jīng)4 天可達水分平衡。據(jù)相干文獻標明,當紙箱到達水分平衡時,其含水量較枯燥形狀下添加了2% ~ 3%,而紙箱的邊壓強度、抗壓強度、粘合強度均隨著時間的添加而降低,辨別降低了31%、50% 和21%,這意味著進入冷庫后,紙箱的力學強度遭到必然影響,表露了前期爆發(fā)塌箱的潛伏風險。
包裝機運輸?shù)桨l(fā)賣地點過程當中,經(jīng)過屢次裝卸操作,溫差的不時變更使箱體周圍空氣中的水蒸汽冷凝在紙箱外表,紙箱含水率敏捷降低約19%,其邊壓強度將降低約23% ~ 25%,此時紙箱的力學強度能進一步遭到破壞,添加了塌箱爆發(fā)的概率。其余,紙箱堆碼環(huán)節(jié),下層紙箱會對下層紙箱施加繼續(xù)的靜壓力,當紙箱因吸潮而抗壓才華降低時,底層紙箱會起首爆發(fā)變形和壓潰。據(jù)統(tǒng)計,因吸潮和超高堆碼而惹起的紙箱坍塌導。