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果蔬清洗機常見分類及工作原理

來源：成都搏薩機械制造有限公司   2021年12月29日 12:00   1859
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　　使用清洗機可以不同分為：高壓噴淋式清洗、氣泡式清洗、毛刷式清洗、滾筒摩擦式清洗、超聲波清洗。
 
　　1、高壓噴淋式清洗機：主要是依靠噴頭噴出的高壓水產(chǎn)生的作用力使附著在蔬菜表面的污物去除。
 
　　2、氣泡式清洗機：氣泡式清洗方式是使空氣進入水中，不斷攪動清洗水并且產(chǎn)生大量氣泡，在被清洗物表面發(fā)生的氣蝕作用，使被洗物清洗干凈。
 
　　3、毛刷式清洗機：毛刷式清洗方法是通過刷毛與水中物料的直接接觸，使物料表面的污物刷除洗凈，該類清洗方式適用于馬鈴薯、蘿卜等根莖類蔬菜的清洗。
 
　　4、滾筒摩擦式清洗機：滾筒摩擦式清洗的滾筒下部沉于水中，物料放在篩網(wǎng)式滾筒中，由于滾筒的滾動作用，使物料與物料之間以及物料與滾筒之間產(chǎn)生摩擦，使物料表面泥土去除并清洗凈，該類清洗兼有去皮的作用，可清洗的蔬菜有局限性。
 
　　5、超聲波清洗機：超聲波清洗方法是在液體中產(chǎn)生數(shù)以百萬計的微小真空氣泡，這些氣泡在聲壓作用下急速地大量產(chǎn)生，并不斷地猛烈爆，產(chǎn)生強大的壓力和負壓吸力，使污物脫離物體的表面，對于被清洗物不會產(chǎn)生物理損傷。該方法用于清洗蔬菜，技術尚不*成熟，由于超聲波的作用，是否會對蔬菜組織產(chǎn)生不良影響有待進一步研究。
 
　　蔬菜清洗機常見分類方式分為兩種，分別是按照清洗品種和清洗技術為參照。下邊就兩種分類方法分別給大家介紹一下。
 
　　蔬菜清洗機、果蔬清洗機、海鮮清洗機，土豆清洗機、胡蘿卜清洗機、紅棗清洗機、大姜清洗機等。
 
　　1、蔬菜清洗機：蔬菜清洗機采用汽泡水浴清洗，蔬菜清洗機中設有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面農殘功效，同時可加入適量的藥劑，進行消毒固色，漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，以達到清洗的目的。
 
　　2、海鮮(土豆)清洗機：海鮮清洗機是我公司自主研制的的新型清洗風干流水線，采用氣泡翻滾/刷洗/噴淋技術，很大限度的對物料進行清洗。可調節(jié)支腳、增氧泵鼓氣，使水達到沸騰狀態(tài)產(chǎn)生震蕩超聲波，物料在沸水及超聲波的作用下不斷的翻滾，清洗*潔凈不傷物料。
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