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水浴式殺菌鍋殺菌的操作步驟

來源：山東德森新能源科技有限公司   2020年10月10日 13:27   1260
　　殺菌鍋從控制方式上分有5種，分為手動控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動控制型、電腦全自動控制型(遠程控制型)等。
 
　　從殺菌方式上分為3種：水浴式殺菌、蒸汽式殺菌、噴淋式殺菌。
 
　　從罐體結(jié)構(gòu)上分有7種：單罐殺菌鍋、雙層殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋、三鍋并聯(lián)式殺菌鍋、立式殺菌鍋、電汽兩用殺菌鍋、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。
 
　　水浴式殺菌鍋殺菌的操作步驟：
 
　　1、可實現(xiàn)一鍵式操作，即當產(chǎn)品進入殺菌釜并關(guān)閉好釜門后，只需按一下殺菌鍵即可完成整個殺菌過程。
 
　　2、殺菌班組需在班前對熱水罐進行加熱，達到工藝要求的溫度。
 
　　3、當產(chǎn)品進入殺菌釜并關(guān)閉好釜門后，熱水罐內(nèi)的熱水會通過程序控制自動注入到殺菌釜內(nèi)，此時，循環(huán)泵開啟，對釜內(nèi)工藝水進行循環(huán)并向殺菌釜內(nèi)注入蒸汽，實現(xiàn)升溫過程和殺菌；
 
　　4、殺菌結(jié)束后，釜內(nèi)工藝水通過水泵抽回到熱水罐中，以作下次殺菌用；
 
　　5、然后通過冷水泵向釜內(nèi)注入冷卻水，實現(xiàn)對釜內(nèi)產(chǎn)品的降溫。
關(guān)鍵詞：殺菌鍋 循環(huán)泵
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