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詳細(xì)分析即食玉米加工設(shè)備的作用以及工作流程

來(lái)源：山東盛德諾機(jī)械科技有限公司   2019年09月21日 23:46   2657
　　即食玉米加工設(shè)備的作用：
　　該玉米漂燙機(jī)是對(duì)玉米清洗之后進(jìn)行漂燙定色作業(yè)，設(shè)備采用全自動(dòng)進(jìn)料出料運(yùn)行，與玉米清洗機(jī)自動(dòng)連接成為流水線(xiàn)，前后搭接完整，漂燙定色時(shí)間及溫度可自由控制，客戶(hù)根據(jù)自由工藝進(jìn)行參數(shù)設(shè)定，該機(jī)可以根據(jù)客戶(hù)的實(shí)際生產(chǎn)情況設(shè)置為蒸汽加熱或者電加熱。通過(guò)網(wǎng)帶自行輸送到漂燙機(jī)漂燙護(hù)色處理后進(jìn)入冷卻機(jī)冷卻以保證玉米的色澤口感。
 
　　即食玉米加工設(shè)備的工作流程：
　　玉米→預(yù)處理→驗(yàn)收、分級(jí)→切段→清洗→蒸煮→冷卻→裝袋→真空密封→sha菌→冷卻→烘干→保溫檢驗(yàn)→成品檢驗(yàn)→包裝→成品入庫(kù)。我們可以根據(jù)客戶(hù)要求提供整套即食玉米加工設(shè)備。
 
　　凍即食玉米加工設(shè)備制作特點(diǎn)：
　　1、設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，*符合出口食品衛(wèi)生要求。
　　2、設(shè)備設(shè)有上下兩層網(wǎng)帶保證物料全部浸煮在漂燙池內(nèi)，設(shè)備配有循環(huán)泵讓預(yù)煮池內(nèi)的水流動(dòng)起來(lái)保證池內(nèi)用水溫度的均勻。
　　3、設(shè)備帶有自動(dòng)恒溫裝置，雙層保溫材質(zhì)，漂燙的溫度在常溫-100℃之間可調(diào)，加熱可以采用電加熱和蒸汽加熱兩種方式。
　　4、當(dāng)漂燙機(jī)工作時(shí)，漂燙機(jī)內(nèi)的漂燙水能循環(huán)往復(fù)有序流動(dòng)及充分混合，趨使漂燙機(jī)內(nèi)水溫均衡一致。既達(dá)到提高物料漂燙、預(yù)煮質(zhì)量的均勻性和穩(wěn)定性的目的，又可避免因漂燙機(jī)內(nèi)局部溫度過(guò)高而燙傷物料。漂燙水循環(huán)裝置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，運(yùn)行可靠。
　　5、物料經(jīng)前段傳送帶輸送至預(yù)煮區(qū)域，預(yù)煮槽底部設(shè)有蒸汽管道，管道上設(shè)有蒸汽出口，通入蒸汽后蒸汽能夠均勻分散在蒸汽槽內(nèi)，使槽內(nèi)溫度均勻*。
　　6、設(shè)備前后段均設(shè)有溫控儀以確保設(shè)備前后兩段溫度一致。
　　7、設(shè)備上蓋有廢氣出口，多余廢氣由此排出進(jìn)行收集后再利用。
　　8、物料經(jīng)傳送帶在蒸煮槽內(nèi)勻速前進(jìn)，傳送帶運(yùn)行速度根據(jù)蒸煮時(shí)間可調(diào)。
　　9、設(shè)備下端設(shè)有冷凝水出口方便冷凝水的集中處理，以防冷凝水從設(shè)備的周邊流出造成環(huán)境的不便。
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