果蔬盒式氣調(diào)包裝機(jī)可以更加的保證人們?cè)谫?gòu)買(mǎi)食品時(shí)注重的保質(zhì)期,隨著現(xiàn)在人們的生活水平提高,人們對(duì)食品的要求也越來(lái)越高,希望食品在安全的情況下會(huì)能是新鮮美味的。所以在保質(zhì)期之后就有了保鮮的概念,保鮮比保質(zhì)更上一個(gè)層次,保鮮的食品一定能保質(zhì),但保質(zhì)的食品卻未必能保鮮。
果蔬盒式氣調(diào)包裝機(jī)可以延長(zhǎng)食品的保鮮期,因?yàn)槭称返淖陨硇阅懿灰粯?,所以在保鮮的氣體的比例特性相當(dāng)敏感,復(fù)合氣調(diào)包裝之保鮮氣體經(jīng)離子活化后,能強(qiáng)化食品果蔬的保鮮效果,保鮮效果能提高30%左右。
復(fù)合保鮮氣調(diào)包裝機(jī)在包裝的基礎(chǔ)上研發(fā)出了新的保鮮技術(shù),對(duì)包裝的環(huán)境也沒(méi)有那么的高。且投資的成本也比較的小。在各種熟食、生食、水果、餅干、茶葉等等需要保險(xiǎn)的食品上都能很好的運(yùn)用。
果蔬盒式氣調(diào)包裝機(jī)的作用就是保鮮,是目前水果、有機(jī)蔬菜、生鮮肉、熟食品、海鮮等食品進(jìn)行有效保鮮的機(jī)械包裝設(shè)備。是采用空氣與按比列混合氣調(diào)進(jìn)行置換的保鮮設(shè)備。氣調(diào)包裝機(jī)以降低活體細(xì)胞有氧呼吸速率為前提,適合于水果、蔬菜、新鮮肉、生鮮肉、中草藥、藥材、海鮮、淡水魚(yú)等活體保鮮包裝;通過(guò)抑制細(xì)菌滋生繁殖也適合蒸煮肉、鹵肉、醬料、湯料、炒菜、盒飯等熟食品的保鮮包裝。
果蔬盒式氣調(diào)包裝機(jī)的價(jià)格取決于設(shè)備的包裝速度、保鮮空氣提供能力等因素。是近年來(lái)歐美、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)果蔬、熟食品實(shí)現(xiàn)保鮮而長(zhǎng)期研發(fā)的產(chǎn)品。在國(guó)人對(duì)食品衛(wèi)生關(guān)注度日益提升以及政府管理層對(duì)食品安全監(jiān)管措施不斷加大的背景下,食品生產(chǎn)和配送企業(yè)需要從源頭做好食品衛(wèi)生、安全管理。氣調(diào)包裝機(jī)由于無(wú)需添加防腐劑、人工色素等化學(xué)物質(zhì),為食品保鮮、食品安全保駕護(hù)航。