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糕點茶葉zui多包3層

來源:   2009年02月23日 11:22   477
    盒里套著盒的月餅、一個大鐵罐里只放了一包小茶葉……有關食品過度包裝的話題一直引起各界熱議。記者日前獲悉,作為國家標準的《限制商品過度包裝——食品和化妝品要求》正呼之欲出。據(jù)征求意見稿,超過3層的糕點和茶葉、空間太大的包裝違反國標。
  記者看到,這份征求意見稿對“過度包裝”給出了明確定義:對超出正常的包裝功能需求,其包裝空隙率、包裝層數(shù)、包裝成本超過必要程度的包裝,就是過度包裝。
  新國標準備以具體量化的方式來限制食品的包裝方式,不但提出包裝層數(shù)的要求,也對商品銷售包裝內(nèi)不必要的空間體積與商品銷售包裝體積的比率(即“包裝空隙率”)進行規(guī)定。例如除去直接接觸食物的初始包裝后,飲料酒、糕點、茶葉的包裝層數(shù)不能超過3層,糧食更是不能超過2層。此外,空隙的體積大于10%~55%,也將不符合國標要求。對于未規(guī)定的其他食品,空隙率應不大于45%、包裝層數(shù)應不多于3層。
  此外國標中還表示,除初始包裝之外的所有包裝成本的總和不宜超過商品銷售價格的12%,并指出包裝成本的計算應從它的制造商角度來確定。
  據(jù)悉,本次征求意見的國標原名為《限制商品過度包裝通則》,早在去年就征求意見,但由于社會反響強烈導致大改,版本連標準名都改了,只限制食品與化妝品領域。如一切順利,征求意見將在7月5日前結(jié)束。
  本身生產(chǎn)包括月餅和其他糕點在內(nèi)的粵皇食品有限公司張智明總對記者表示,擬出臺的國標對包裝層數(shù)規(guī)定已屬“寬松”,“倒是規(guī)定12%的包裝成本會成為一道關卡。”在早前的《月餅強制性標準》曾規(guī)定,包裝成本應不超過月餅出廠價格的25%。
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