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廣東湛江菠蘿罐頭行業(yè)苦練內功抵御“經濟寒冬”

來源:   2009年02月10日 11:17   1146
    在金融危機和三聚氰胺事件疊加的“經濟寒冬”下,廣東湛江菠蘿罐頭出口行業(yè)苦練內功,從生產源頭狠抓食品質量安全。據當地檢驗檢疫部門今日向記者透露,去年,湛江地區(qū)五萬噸菠蘿罐頭遠銷美國、歐盟、俄羅斯等六十多個國家和地區(qū),出口貨值同比增逾百分之五。 
    湛江地區(qū)地處中國大陸zui南端,屬熱帶季風性濕潤氣候區(qū),氣候及土壤等自然資源非常適合菠蘿種植,是全國菠蘿zui大產區(qū),年產菠蘿占全國產量的一半。由于菠蘿制成罐頭后仍能保持原來鮮果的風味,湛江菠蘿罐頭以其具有果肉金黃、果大汁多、酸甜適口、香味濃厚等特點而飄香海內外,共有圓片、長塊、扇塊、碎塊、碎米菠蘿罐頭等十三個出口品種。 
    去年春季,因遭受五十年一遇的寒潮影響,湛江地區(qū)菠蘿果花被凍壞、幼果被凍傷,導致湛江菠蘿減產,鮮果質量檔次下降,部分果實達不到加工出口菠蘿罐頭的品質要求,并且鮮果原料價格上揚,出口菠蘿罐頭生產加工企業(yè)生產成本增加。去年下半年以來,更因遭受“金融風暴”和三聚氰胺事件的沖擊,湛江菠蘿罐頭國外進口需求大幅下降,出口訂單減少,利潤微薄。 
    業(yè)內人士分析,湛江出口菠蘿罐頭行業(yè)苦練內功,通過加強菠蘿種植源頭到生產加工全過程管理,已有效抵御“經濟寒冬”的影響,并在穩(wěn)定美國、歐盟、俄羅斯及中東地區(qū)等國家的市場后,又成功開拓非洲和大洋洲等銷售市場。據預測,今年一季度菠蘿罐頭出口將可能延續(xù)去年底的下滑趨勢,出口形勢將更為嚴峻。 
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