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蘆筍巴氏殺菌機竹筍巴氏殺菌設(shè)備

來源:諸城市光銳機械有限公司   2016年03月23日 09:53   2286

蘆筍巴氏殺菌機竹筍巴氏殺菌設(shè)備適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌,低溫肉制品包裝后的二次滅菌,尤其適合漂浮類產(chǎn)品的低溫滅菌,加熱冷卻易碎瓶裝食品的滅菌。 

 蘆筍巴氏殺菌機竹筍巴氏殺菌設(shè)備整機采用SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度,速度可以根據(jù)工藝要求設(shè)定。該巴氏殺菌機運行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。*解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成“隨意性”加強了“一致性”,大大提高了滅菌的成功率。 

蘆筍巴氏殺菌機竹筍巴氏殺菌設(shè)備是采用巴氏殺菌法,對各類包裝產(chǎn)品、乳制品、果凍制品、肉制品、蔬菜或罐裝食品等進(jìn)行滅菌消毒,巴氏滅菌設(shè)備有以下特點: 

  1、通過溫度自動調(diào)節(jié),將殺菌槽中的熱水溫度控制在60-95之間; 

  2、加入無極調(diào)速裝置,殺菌時間可自動調(diào)節(jié),根據(jù)不同的食品工藝要求,5-40分鐘可隨時調(diào)整; 

  3、即能起到殺菌效果,又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫度范圍內(nèi)波動,保持食品原有的品質(zhì),達(dá)到對食品不加防腐劑和添加劑,而延長保質(zhì)期,從而保護(hù)了人們的生命的健康 

  4、加入冷卻段,可以對殺菌后的物品通過冷卻水進(jìn)行冷卻; 

  5、冷卻后的干燥包裝可以接入強流風(fēng)干設(shè)備,用強風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫可延長食品儲藏期。 

根據(jù)客戶實際需求設(shè)計定制! 

巴氏殺菌機使用方法:
1.接通電源,該設(shè)備為三相四線,其中一根雙色線為零線(請專業(yè)人員進(jìn)行連接線作業(yè),以防對設(shè)備造成損害)
2.打開電源開關(guān),設(shè)定溫度設(shè)定溫度過程為按SET,按右鍵調(diào)適需要調(diào)整的位數(shù),按上下鍵設(shè)定具體的數(shù)值,設(shè)定好后在按一次SET鍵確認(rèn)。
3.打開殺菌開關(guān),設(shè)備開始升溫,溫度升到設(shè)定值后自動停止,在工作過程中溫度下降升溫自動工作。
4.溫度升到設(shè)定值后,打開網(wǎng)帶開始運行,進(jìn)行殺菌。
5.網(wǎng)帶運行速度用電器箱內(nèi)部的變頻器進(jìn)行調(diào)整,旋鈕順時針旋轉(zhuǎn)為提高速度,反之速度降低。

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