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1. 如果單純從烘焙食品的角度講是沒有區(qū)別的,zui多是工藝原因,實(shí)際溫度上會有不同。這個(gè)不管電還是燃?xì)?,每個(gè)烤箱的實(shí)際溫度都有差別。
2.從使用能源的角度來說,一個(gè)用電,一個(gè)有燃?xì)狻?br>
3.從使用維護(hù)的角度講,燃?xì)獾臅月闊┮稽c(diǎn)兒,有可能出現(xiàn)火陷噴頭堵塞,導(dǎo)致燃燒不充分,造成能源浪費(fèi)。電烤箱不存在這方面的顧慮。
4.至于成本,現(xiàn)在不好說得看你的實(shí)際用量。要仔細(xì)核算才知道。
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