從濰坊市畜牧部門獲悉,目前濰坊禽肉加工無(wú)論是數(shù)量上,還是質(zhì)量上都走在了山東、全國(guó)的前列。下一步,濰坊市將通過調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),積極開拓禽產(chǎn)品市場(chǎng),走產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、化發(fā)展的路子,力爭(zhēng)繼續(xù)保持禽肉加工業(yè)在全省、全國(guó)的地位。
濰坊市現(xiàn)有*農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化7家,禽產(chǎn)品加工企業(yè)就占了5家;全市省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化15家,禽產(chǎn)品加工企業(yè)占了11家。全市獲歐盟注冊(cè)的禽肉加工企業(yè)7家,占全國(guó)的50%、全省的70%。2006年,全市禽肉加工能力達(dá)70萬(wàn)噸,占
肉類總產(chǎn)量的54%,位居全省*;禽肉出口6.07萬(wàn)噸,約占全省的60%、全國(guó)的30%。
為進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),濰坊市將組織力量進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,摸清不同國(guó)家、不同地區(qū)、不同消費(fèi)群體的需求,加快新產(chǎn)品的開發(fā)步伐,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,不斷擴(kuò)大國(guó)內(nèi)外*。同時(shí),還將加強(qiáng)國(guó)內(nèi)外商標(biāo)的注冊(cè)和保護(hù),圍繞求發(fā)展,以質(zhì)量和信譽(yù)樹立濰坊禽產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)、市場(chǎng)上的良好形象,充分發(fā)揮濰坊市肉禽產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、加工能力和農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力資源優(yōu)勢(shì),實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略,把具有一定比較優(yōu)勢(shì)的肉禽養(yǎng)殖和加工業(yè)向具有畜牧業(yè)資源優(yōu)勢(shì)且欠發(fā)達(dá)的國(guó)家和地區(qū)實(shí)施產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移、技術(shù)轉(zhuǎn)移和勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移。