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　　導(dǎo)讀：近日，境外媒體報(bào)道，沃爾瑪高管近期與中國(guó)食品藥品監(jiān)督管理總局(SFDA)會(huì)面，呼吁政府部門將食品標(biāo)簽監(jiān)察范圍擴(kuò)大，不僅局限于零售商，以敦促制造商為自己的產(chǎn)品負(fù)責(zé)。
　　
　　沃爾瑪中國(guó)方面對(duì)此暫無(wú)回應(yīng)。某業(yè)內(nèi)資深人士對(duì)《*財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》表示，在國(guó)外發(fā)現(xiàn)食品標(biāo)簽問(wèn)題會(huì)從源頭抓，主要追究制造商的責(zé)任，而國(guó)內(nèi)是遵循“哪里查獲，哪里處罰”，工商部門的檢查在零售終端，一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，首先處罰零售商，假如事件程度比較嚴(yán)重，可能會(huì)向上游追究生產(chǎn)制造企業(yè)的責(zé)任。
　　
　　不言而喻，一旦被有關(guān)部門查出食品標(biāo)簽不合格等問(wèn)題，零售終端商則為接受處罰的*責(zé)任人。而一種食品標(biāo)簽出問(wèn)題，多地監(jiān)管部門重復(fù)開(kāi)罰單的情況也有發(fā)生。
　　
　　據(jù)外媒的報(bào)道，在這之前沃爾瑪曾多次因食品標(biāo)簽問(wèn)題被罰款，三年來(lái)罰款已累計(jì)980萬(wàn)美元(約合人民幣6094.5萬(wàn)元)。
　　
　　對(duì)于國(guó)內(nèi)監(jiān)管部門對(duì)食品標(biāo)簽“哪里查獲、哪里處罰”的處罰情況，零售商們顯得有些委屈。
　　
　　據(jù)了解，目前，零售賣場(chǎng)里面的食品標(biāo)簽分為生產(chǎn)商家拿過(guò)來(lái)就有的預(yù)售標(biāo)簽和賣場(chǎng)自己打上去的標(biāo)簽兩種。
　　
　　有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，假如是賣場(chǎng)自己打上去的食品標(biāo)簽出了問(wèn)題，賣場(chǎng)承擔(dān)責(zé)任，但假如是生產(chǎn)商發(fā)貨過(guò)來(lái)的食品標(biāo)簽出問(wèn)題，則制造商也應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
　　
　　據(jù)了解，為了保障食品安全和食品標(biāo)簽合格，沃爾瑪中國(guó)分銷中心的食品測(cè)試人員每天檢查超過(guò)600種產(chǎn)品，以確保其達(dá)標(biāo)。而在摻假驢肉事件之后，他們甚至還增加了DNA測(cè)試的例行檢查。
　　
　　不過(guò)，目前零售企業(yè)在對(duì)供應(yīng)商的監(jiān)管方面仍然存在較大難度。比如生鮮、肉類等食材，大部分為當(dāng)?shù)夭少?gòu)，對(duì)于全國(guó)連鎖的大賣場(chǎng)而言，供應(yīng)商小而雜，監(jiān)管起來(lái)難度大。為了解決這一困境，如今，大的連鎖零售商在積極尋找泰森這樣的大供應(yīng)商合作，以期獲得安全和規(guī)范性保障。