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　　Foodjx導(dǎo)讀：如果你是個(gè)地道的吃貨，一定會(huì)發(fā)現(xiàn)近年來街頭進(jìn)口食品商店如雨后春筍般出現(xiàn)，同時(shí)這類網(wǎng)店也越來越多，價(jià)格也是趨于走低。"進(jìn)口食品大氣上檔次，而且也更安全。"這大概是很多進(jìn)口食品追逐者的心理，然而事實(shí)果真如此嗎？
　　
　　過去，進(jìn)口食品這一舶來品在消費(fèi)者心中價(jià)格昂貴身份特殊，辦公桌頭擺上幾包進(jìn)口食品，彰顯著小資生活情調(diào)。如今，進(jìn)口食品幾乎已成"家常小品".這其中，一來是出于消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口食品的信賴，二是消費(fèi)者荷包鼓起而進(jìn)口食品的價(jià)格漲幅小甚至與兩年前基本持平，自然有更充裕的資金來買入。
　　
　　價(jià)格：沒有想象的那么貴
　　
　　在不少消費(fèi)者的印象里，進(jìn)口食品的價(jià)格一直"高高在上",不過筆者日前走訪發(fā)現(xiàn)，不少進(jìn)口食品與國(guó)產(chǎn)同類食品相比，價(jià)格高出并不多。
　　
　　此外，在近兩年食品普漲的情形下，進(jìn)口食品漲幅小，與國(guó)產(chǎn)品牌逐漸拉平。在省城某賣場(chǎng)，進(jìn)口牛奶的價(jià)格總體來講比國(guó)產(chǎn)奶便宜，1升裝主流價(jià)位從12元到18元不等。就在它們旁邊，國(guó)產(chǎn)奶每盒250毫升、12盒一箱的售價(jià)基本在60元之上，折算下來，每升價(jià)格超過20元。進(jìn)口奶的蛋白質(zhì)含量均為每百毫升3.4克，與國(guó)產(chǎn)奶相同。同一賣場(chǎng)內(nèi)，某國(guó)產(chǎn)品牌散裝巧克力零售價(jià)每斤78元，一旁的某進(jìn)口品牌賣每斤108元，類似比價(jià)在超市中比比皆是。價(jià)格更易接受，品質(zhì)能有保障，還能嘗鮮，這讓選購進(jìn)口食品的消費(fèi)人群大增。
　　
　　業(yè)內(nèi)人士分析，一些品類的進(jìn)口食品已逐漸擠占國(guó)產(chǎn)食品的*，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口食品的認(rèn)同度越來越高，使得其庫存壓力減少，價(jià)格自然就降低了。匯率變化以及網(wǎng)絡(luò)銷售等因素，也拉低了進(jìn)口食品的整體售價(jià)。此外，像液態(tài)牛奶，不少國(guó)家都有專項(xiàng)補(bǔ)貼，使得國(guó)外奶源價(jià)格更低，因此產(chǎn)品也就有了價(jià)格優(yōu)勢(shì)。與實(shí)體店相比，網(wǎng)上進(jìn)口食品不但數(shù)量多，優(yōu)惠更大。吸引了不少購買者。
　　
　　購買：網(wǎng)店價(jià)格未必更低
　　
　　"足不出戶，悠哉購物",通過點(diǎn)擊鼠標(biāo)，翻動(dòng)網(wǎng)絡(luò)頁面，隨心所欲地選購心儀商品成為當(dāng)下消費(fèi)者重要的購物方式。和其他行業(yè)一樣，食品類電商也已經(jīng)成為消費(fèi)者日常購買食品的重要平臺(tái)。
　　
　　目前而言，消費(fèi)者購買進(jìn)口食品的渠道主要是線下和線上兩種渠道。線下渠道是指?jìng)鹘y(tǒng)的商超渠道，線上渠道則主要是日益崛起食品類電商。
　　
　　而這其中，食品類電商是新近發(fā)展起來的進(jìn)口食品銷售渠道。在進(jìn)口食品市場(chǎng)不斷發(fā)展的過程中，一批實(shí)力雄厚，規(guī)模較大的食品類電子商務(wù)取得了進(jìn)口食品的相關(guān)資質(zhì)。他們可以直接從國(guó)外進(jìn)口食品，并通過自身電商平臺(tái)進(jìn)行進(jìn)口食品的網(wǎng)絡(luò)銷售。
　　
　　食品電商相對(duì)于傳統(tǒng)商超渠道，在很大程度上降低了中間環(huán)節(jié)的建設(shè)費(fèi)用。但食品電商渠道所售進(jìn)口食品價(jià)格會(huì)因此而低于其他渠道的價(jià)格嗎？
　　
　　食品電商渠道的加入與崛起，給進(jìn)口食品的傳統(tǒng)銷售渠道帶來了不小的影響，無論是客源還是價(jià)格體系都產(chǎn)生了一定沖擊。但業(yè)內(nèi)人士也同時(shí)指出，"新興電商渠道對(duì)進(jìn)口食品價(jià)格的影響大小因具體情況而異。""部分進(jìn)口食品無論線上、線下，渠道定價(jià)都是由進(jìn)口商品中國(guó)地區(qū)總代理進(jìn)行統(tǒng)一管理的。進(jìn)口食品的價(jià)格體系并不會(huì)因?yàn)槭称冯娚痰募尤攵粵_破、打亂。"因此，并不能簡(jiǎn)單地認(rèn)為線上渠道所售進(jìn)口食品價(jià)格就一定比線下傳統(tǒng)銷售渠道價(jià)格更低。
　　
　　挑選：進(jìn)口食品先驗(yàn)明正身
　　
　　進(jìn)口食品，琳瑯滿目。但對(duì)于消費(fèi)者而言大多還是認(rèn)知度較低的新品牌甚至新品類。不少人表示對(duì)自己購買過的產(chǎn)品不是十分了解，包裝盒、真空袋上面韓文、日文、泰文，樣樣不通，無中文字樣標(biāo)示，如果不是包裝上印著圖案，恐怕還不知道是什么東西，都是糊里糊涂的享受著異國(guó)"美味"那么普通消費(fèi)者應(yīng)該如何為品類眾多進(jìn)口食品"驗(yàn)明正身",并從中輕松甄別出有*的進(jìn)口食品呢？
　　
　　在很多進(jìn)口食品辨別建議中，通過條形碼前綴碼辨別進(jìn)口食品的真?zhèn)问浅Ｒ娊ㄗh之一。但事實(shí)上這種方法卻并不準(zhǔn)確。
　　
　　"'69碼'是一個(gè)標(biāo)志，但不是*標(biāo)志。"業(yè)內(nèi)人士指出，條形碼前綴碼是指分配和管理有關(guān)廠商識(shí)別代碼的國(guó)家（或地區(qū)）和編碼組織。按照中國(guó)《商品條碼管理辦法》的規(guī)定，商品的產(chǎn)地在外國(guó)而使用中國(guó)的商品條碼或者產(chǎn)品在銷售國(guó)使用原生產(chǎn)國(guó)條形碼也是合法的。因此，條形碼能夠反映的信息僅僅包括生產(chǎn)商、商品名稱以及條形碼的注冊(cè)地并不能代表產(chǎn)品的原產(chǎn)地。例如，中國(guó)大陸地區(qū)的前綴編碼號(hào)為690-695,這就表示"690"至"695"之間的條碼是某商品的生產(chǎn)商（或經(jīng)銷商）在中國(guó)大陸地區(qū)申請(qǐng)的商品條碼。市場(chǎng)上，一些進(jìn)口產(chǎn)品也可以用中國(guó)的條形碼，而就算條形碼是進(jìn)口的，也不一定代表產(chǎn)品就是進(jìn)口的。有些國(guó)內(nèi)生產(chǎn)商為了方便進(jìn)入外國(guó)市場(chǎng)，會(huì)在當(dāng)?shù)刈?cè)條形碼，但他也可能同時(shí)在國(guó)內(nèi)出售這些商品。
　　
　　選擇正規(guī)渠道和對(duì)比產(chǎn)品價(jià)格是消費(fèi)者在購買進(jìn)口食品過程中有效的甄別方法。正規(guī)的進(jìn)口食品銷售渠道審核監(jiān)管非常嚴(yán)格，商品上架銷售，進(jìn)口食品渠道商必須提供食品、酒類流通許可證、海關(guān)衛(wèi)生證明、報(bào)關(guān)單等一系列相關(guān)資質(zhì)證明。因此，正規(guī)渠道購買可以保證進(jìn)口食品擁有"合法身份".另外，無論何種渠道銷售，進(jìn)口食品本身成本浮動(dòng)有限。選購進(jìn)口食品時(shí)，可以對(duì)同品類的平均銷售價(jià)格進(jìn)行對(duì)比，價(jià)格過低者往往存在較大風(fēng)險(xiǎn)。
　　
　　辨別：進(jìn)口食品如何分真假
　　
　　目前網(wǎng)絡(luò)上銷售的進(jìn)口食品大致可以歸為三類：*類是產(chǎn)地在國(guó)外，由國(guó)內(nèi)經(jīng)銷商粘貼中文標(biāo)識(shí)并在國(guó)內(nèi)銷售，外包裝沒有國(guó)內(nèi)的衛(wèi)生許可證號(hào)。第二類是原料由國(guó)外廠家生產(chǎn)，國(guó)內(nèi)廠商進(jìn)行包裝和經(jīng)銷，包裝上對(duì)產(chǎn)品的成分、配料等有較詳細(xì)的標(biāo)注，有國(guó)內(nèi)的衛(wèi)生許可證號(hào)。第三類是包裝上以外文為主，由國(guó)內(nèi)的廠家進(jìn)行分裝，沒有國(guó)內(nèi)的衛(wèi)生許可證號(hào)。只有*類才是真正意義上的進(jìn)口食品。
　　
　　面對(duì)市場(chǎng)上林林總總的進(jìn)口食品，消費(fèi)者該如何辨別，在此，《消費(fèi)導(dǎo)刊》為大家總結(jié)了進(jìn)口食品辨別真假的三招：
　　
　　一要看包裝上是否有中文標(biāo)簽。根據(jù)國(guó)家《進(jìn)出口食品標(biāo)簽管理辦法》的規(guī)定，標(biāo)簽的內(nèi)容不僅要與外文內(nèi)容*相同，還必須包括以下幾項(xiàng)內(nèi)容：食品名稱、配料成分、凈含量和固體物含量，原產(chǎn)國(guó)家或地區(qū)，商品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯藏指南、制造、包裝、分裝或經(jīng)銷單位的名稱和地址。
　　
　　二看包裝上的經(jīng)銷商信息。對(duì)于進(jìn)口食品來說，其在中國(guó)國(guó)內(nèi)的總經(jīng)銷商的名稱和地址等信息非常重要，因?yàn)橐坏┏霈F(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題，需要投訴或賠償，消費(fèi)者很難去找到國(guó)外的生產(chǎn)商，只能去找經(jīng)銷商，因此，產(chǎn)品包裝上的經(jīng)銷商企業(yè)名稱、地址、等信息一定要看清楚。
　　
　　三看是否貼有激光防偽的"CIQ"標(biāo)志。如無"CIQ"標(biāo)志，消費(fèi)者有權(quán)向經(jīng)銷商索要查看"進(jìn)口食品衛(wèi)生證書".該證書是檢驗(yàn)檢疫部門對(duì)進(jìn)口食品檢驗(yàn)檢疫合格后簽發(fā)的，證書上注明進(jìn)口食品包括生產(chǎn)批號(hào)在內(nèi)的詳細(xì)信息。