隨著電子商務(wù)的發(fā)展，伴隨著三只松鼠、百草味、西域美農(nóng)等一大批堅(jiān)果類電商*騰飛，紅棗的銷售也在突飛猛進(jìn)，人們想到紅棗就會(huì)想到好想你棗業(yè)，國內(nèi)紅棗，但是在追求精品紅棗品牌的市場，分級(jí)及烘干工藝的技術(shù)發(fā)展也在制約著紅棗產(chǎn)品的發(fā)展。

紅棗烘干工藝：

紅棗烘干去掉水分，如何保存紅棗的*風(fēng)味，新疆的駿棗：皮薄、肉厚、核小 ；個(gè)頭大；含糖量（多糖、總糖、還原糖）高；*的焦香味；環(huán)磷酸腺苷含量高，和田駿棗質(zhì)量*。新疆的灰棗：皮薄、肉厚、核小 ；含糖量（多糖、總糖、還原糖）高；果肉細(xì)膩；*的奶香味，若羌灰棗質(zhì)量*。新疆的哈密大棗：皮薄、肉厚、核小 ；個(gè)頭又圓又大；含糖量（多糖、總糖、還原糖）高；*的藥香味；*的藥用價(jià)值和保健價(jià)值。利特食品機(jī)械烘干工藝：紅棗在烘干失水過程包括四個(gè)階段：升速失水段、恒速失水段和降速失水段和冷卻段。

紅棗分級(jí)工藝：

對(duì)于一些高附加值的果品，如紅棗，采用人工挑選果品的殘次，大小，顏色是不可想象的，這會(huì)大大增加產(chǎn)品的生產(chǎn)成本。而利特食品機(jī)械這款棗及分級(jí)機(jī)可以幫您解決上述的所有分級(jí)問題，給您zui大的限度的減少人工成本，管理費(fèi)用，創(chuàng)造zui高的利潤。*的機(jī)器視覺識(shí)別系統(tǒng)，友好的操作界面；按果品大小、重量、形狀、顏色、缺陷進(jìn)行全面分級(jí)；減少大量人工，降低成本，利潤zui大化；處理后的水果表面色澤亮、大小一致；提高果品附加值、減少水分損失、延長貨架期；可配備貼標(biāo)機(jī)、包裝機(jī)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)流水線；