蔬菜清洗機(jī)在洗菜機(jī)工作時(shí)，給臭氧發(fā)生器供電，臭氧發(fā)生器產(chǎn)生臭氧，由臭氧泵通過臭氧管輸送到洗菜機(jī)的洗滌桶中，在洗滌桶中與水機(jī)接觸，溶解在水中形成臭氧水，臭氧水具有很強(qiáng)的殺菌、消毒，降解農(nóng)藥作用，可以很好的去除果蔬表面的殘留及環(huán)境污染在食物表面造成的污染物附著，而且無需添加任何清潔劑。
　　
　　蔬菜清洗機(jī)的出現(xiàn)，為企業(yè)解決了蔬菜清洗的困難，而且還省了人工，有了蔬菜清洗機(jī)效率有很大的提高。蔬菜清洗機(jī)在食品加工行業(yè)等領(lǐng)域常常用到。蔬菜清洗機(jī)的使用方法也十分簡(jiǎn)單，我們?cè)谑褂迷撛O(shè)備時(shí)應(yīng)該遵守什么原則？
　　
　　1、使用前應(yīng)檢查管路系統(tǒng)有無漏氣漏水的情況，清洗液是否足夠，如果有應(yīng)及時(shí)解決。
　　
　　2、運(yùn)行前應(yīng)試運(yùn)行，空運(yùn)轉(zhuǎn)2到3分鐘，檢查傳動(dòng)系統(tǒng)和運(yùn)輸帶的運(yùn)動(dòng)是否平穩(wěn)。
　　
　　3、開啟浮油排除裝置，因此時(shí)水泵尚開啟，水面平靜，排油效果，待浮油基本排除后停止除油，排油污多利用午休時(shí)間進(jìn)行。
　　
　　4、將待處理的瓜果等要整齊地放在運(yùn)輸帶上，不能壓在滾輪上。
　　
　　5、在運(yùn)輸帶上待處理物品不能堆得過多，以免影響清洗效果，并且清洗完畢后的物品不能停放在運(yùn)輸帶上，影響后續(xù)工作。
　　
　　6、清洗液應(yīng)定期補(bǔ)充消耗，使液面保持在一定高度，保持清洗效果。
　　
　　7、我們?cè)谑褂迷撛O(shè)備前應(yīng)該仔細(xì)檢查設(shè)備是否存在故障，使用時(shí)應(yīng)該注意運(yùn)輸帶的運(yùn)轉(zhuǎn)和清洗液的狀況