面包醒發(fā)室應(yīng)用
       出眾的發(fā)酵效果表現(xiàn)，成為更多學(xué)校，食堂，西餅屋，面包生產(chǎn)作坊等優(yōu)先選擇機(jī)型，該系列為經(jīng)典經(jīng)典發(fā)酵箱，更適合于傳統(tǒng)面食的發(fā)酵作業(yè)，采用全新的設(shè)計(jì)，又免去了傳統(tǒng)操作的繁瑣，使用更簡潔，發(fā)酵效果更出色。 全不銹鋼柜殼結(jié)構(gòu)，產(chǎn)品更顯豪華美觀，同時(shí)整體發(fā)泡及門封密團(tuán)工藝、發(fā)酵、節(jié)能更省時(shí)；電子元器件，溫度濕度控制更方便，發(fā)酵效果更佳。

面包醒發(fā)室特點(diǎn)：
•主體內(nèi)外面均采用經(jīng)久耐用的全不銹鋼材質(zhì)，既節(jié)約空間，又結(jié)實(shí)好用。
•門上設(shè)有耐熱性良好的雙層玻璃窗，用于隨時(shí)觀察醒發(fā)房內(nèi)情況。
•加濕、加熱設(shè)備均安裝于醒發(fā)房頂部，先把溫濕度zui合適的空氣吹向醒發(fā)房內(nèi)部管道，到達(dá)地面后，再以*的對流方式吹向整個(gè)醒發(fā)房內(nèi)部，使內(nèi)部各處溫濕度均勻，確保面團(tuán)的醒發(fā)效果。
•采用自動(dòng)控制方式，以的加熱量及加濕方式進(jìn)行控制。防止出現(xiàn)溫濕度超限，確保穩(wěn)定。（可通過增加冷凍機(jī)來滿足更嚴(yán)格的溫濕度要求）
面包醒發(fā)室