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新鄉(xiāng)市曙光油脂設(shè)備有限公司
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閱讀：154發(fā)布時(shí)間：2022-10-1
動(dòng)物油設(shè)備和牡丹籽油設(shè)備都是比較常見的油脂機(jī)械，但是還是有很多人不能用它熟練的生產(chǎn)高品質(zhì)的食用油，所以今天動(dòng)物油油設(shè)備廠家長(zhǎng)盛油脂的小編就想給大家分享下操作牡丹籽油設(shè)備的要點(diǎn)有哪些。
1.篩選。需要將牡丹籽中的雜質(zhì)和碎顆粒進(jìn)行篩除，避免在壓榨的時(shí)候出現(xiàn)雜質(zhì)阻塞油脂設(shè)備油路的情況，讓出油率大大降低。
2.烘炒。將篩選出來的牡丹籽進(jìn)行烘炒，在烘炒的時(shí)候要注意使用平底鍋來進(jìn)行。在剛開始的時(shí)候火可以大一些，但在水分蒸發(fā)后就需要用小火烘炒。等到料坯炒至深黃色，手抓不粘手、不成團(tuán)時(shí)就能快速出鍋了。
3.壓榨。就是利用牡丹籽油設(shè)備進(jìn)行物料的壓榨。在壓榨的過程中要注意出油率的高低、油脂設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，如果發(fā)現(xiàn)不對(duì)就需要停機(jī)檢查。
牡丹籽油設(shè)備的操作要點(diǎn)主要有上面這三點(diǎn)，希望大家能利用這些知識(shí)更好的進(jìn)行設(shè)備的操作。
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