全自動油炸機本機采用先進的油水分離技術(shù)，的解除傳統(tǒng)油炸機耗油、壞油的弊端；真空油炸可使溫度大大降低，且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也會降低，從而對油炸食品起到一個保色的作用，油炸食品保持原料本身的色澤很重要。

      全自動油炸機整體結(jié)構(gòu)優(yōu)勢分析：

      1、先進的油水一體技術(shù)，克服了常規(guī)油炸機的缺陷，自動過濾，能保持炸油清潔，使炸制的產(chǎn)品始終如一，既提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長了貨架期，又為產(chǎn)品帶來了較高的附加值。全自動油炸機的自動過濾能夠大大延長炸油的使用壽命，無須頻繁換油，產(chǎn)品炸制過程中所消耗的油相當于產(chǎn)品所吸收的油，節(jié)油效率毋庸質(zhì)疑。

      2、全自動油炸機先進的機械配置和控制，能始終保持良好的工作狀態(tài)，不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，色、香、味統(tǒng)一。全自動油炸機采取先進的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費，節(jié)約大量的能源支出。

      3、采用本設備能大幅度提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低生產(chǎn)過程中發(fā)生的各項成本，使您的產(chǎn)品更具市場競爭力。同時全自動油炸機連續(xù)工作的實現(xiàn)提高了單位工作效率，油炸機有效降低了單位成本，對勞動力支出和管理支出也極有幫助.以上是簡單介紹全自動油炸機的一個整體優(yōu)勢過程.也可以從其它不同的角度進行理解。

      全自動油炸機結(jié)合了各方的優(yōu)點，為食品加工行業(yè)提供了極大的好處，具體表現(xiàn)為操作安全、升溫快，在工作時能承受較高的負荷，這樣可大大延長油炸機的使用壽命。