油炸機(jī)是采用油水混合工藝，在工作過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自動(dòng)過(guò)濾排渣，保證炸油的純凈，能源可采用電、煤碳、導(dǎo)熱油直接加熱的方式。投資少，自動(dòng)化程度高，適用于魚類、禽類、水產(chǎn)、分割肉類、肉餅、丸子、鍋巴等客戶的批量生產(chǎn)。

下面我們來(lái)簡(jiǎn)單介紹一下油炸機(jī)的清洗相關(guān)要點(diǎn)：

      1、用刷子清洗設(shè)備時(shí)，需要把設(shè)備停下來(lái)。如果無(wú)法停下來(lái)，清洗時(shí)要特別注意驅(qū)動(dòng)連接部和搬運(yùn)部。

      2、操作盤和驅(qū)動(dòng)馬達(dá)不能進(jìn)水。

      3、各裝置裝卸時(shí)必須有數(shù)人一起完成。

      4、加黃干油時(shí)必須停止設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)。

      5、清洗后油槽中的水必須*擦去。

      合理的使用和維護(hù)才能更有效的提高產(chǎn)品的工作效率，上述就是對(duì)油炸機(jī)清洗時(shí)的相關(guān)要點(diǎn)說(shuō)明，供大家參考。