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利用濕法膨化生產水產飼料的*性
閱讀：1098 發(fā)布時間：2010-9-1一、水產飼料在國內外的現(xiàn)狀
水產品是世界上zui重要的農產品之一，目前*食品總量的百分之七點五左右來自海洋、湖泊和河流等水域，水產品還是許多發(fā)展中國家的人所攝取的動物性蛋白的主要來源，但是隨著野生水產品資源的日漸消亡，人類越來越依賴于水產養(yǎng)殖業(yè)。在這種趨勢下，水產養(yǎng)殖業(yè)正在按每年十分之一的速度增長，但是水產飼料生產受到原有生產工藝條件和設備等各方面的限制，由于生產的水產飼料絕大部分是硬顆粒飼料，膨化顆粒飼料只占其中的一小部分，所以發(fā)展我國的膨化飼料產業(yè)勢在必行。
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二、 濕法膨化機在水產飼料生產方面的*性
2.1 當前水產飼料加工企業(yè)正面臨著特殊的挑戰(zhàn)
其中一方面要提供給水產養(yǎng)殖戶所需的特別飼料，另一方面生產的水產飼料在質量和價格上要有競爭性。以上需求可通過濕法膨化加工獲得解決，這種加工方法既可使飼料生產降本增效又可使養(yǎng)殖戶從采用膨化飼料養(yǎng)殖中取得可觀的經濟效益。
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2.2 采用膨化設備加工的水產飼料有以下*性
可以生產品種繁多的產品；提高飼料的轉化率；提高飼料在水中的穩(wěn)定性；便于對飼料密度的控制；成品飼料的機械性能好；可利用*配方降低飼料生產成本；飼料更加衛(wèi)生。
2.2.1 可以生產繁多的產品 對于水產飼料而言，可以加工的飼料如：蝦、蟹、鰻魚、鯰魚、鯉魚、蛙類等，還可以生產全脂大豆、貓狗飼料、寵物飼料、觀賞類動物飼料以及其它特色飼料。
2.2.2 提高飼料轉化率 物料由于經過高溫瞬時（HTST）的加工，使得飼料中淀粉的糊化度提高，可以達到80-99％，更加有利于動物，特別是水生動物（因為水生動物腸道短而且細）對飼料的消化吸收。
2.2.3 提高飼料在水中的穩(wěn)定性 穩(wěn)定性是對水產飼料的一項重要指標，特別是對慢食動物而言，比如蝦、蟹等。因為水中穩(wěn)定性不好，水生動物還未來得及食用，飼料就分解于水中，既浪費了飼料，又污染了水質，不利于環(huán)境保護和水產養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)發(fā)展，而膨化飼料在水中的穩(wěn)定性達到；12小時，zui高可達到24小時以上，這足夠有時間等待動物來采食，而蝦飼料要求在水中的穩(wěn)定性平均在4小時即可。
2.2.4 便于對飼料密度控制 可以生產漂浮的飼料，下沉的飼料和慢沉的飼料（慢沉飼料加工中工藝參數較難控制），這更加有利于不同水層動物對飼料的需求。采用漂浮飼料，它可以使養(yǎng)殖戶觀察到魚的采食情況，從而可以調節(jié)飼料投喂，節(jié)省飼料。
2.2.5 膨化飼料的機械性能好，不易破碎 因為成品飼料在使用前的任何破碎、分解都會產生粉塵，這不僅增加了飼料的浪費，還會對水質和空氣產生污染。
2.2.6 飼料更衛(wèi)生 物料經過高溫瞬時（HTST）的加工，相當于巴氏殺菌過程，飼料中的有害病菌全部被殺死，從而減少了飼料對水生動物患病的影響以及有害病菌對水質的污染。
近幾年來，為水產飼料研制的濕法膨化機已逐漸發(fā)展成可以生產各種規(guī)格的飼料，由于設計配方的不同可以在同一種設備上生產，只需作少部分的改變。濕法膨化設備由于用途廣泛已經成為生產水產飼料競相選擇的工具，隨著計算機技術在濕法膨化機控制上的運用，濕法膨化機控制將會越來越容易，這將大大左近濕法膨化機在水產飼料生產方面的應用。
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