經(jīng)過五十多年的發(fā)展，我國食品和包裝機械行業(yè)從無到有、從低端到、從單機到成套設(shè)備，取得了令人矚目的成績。尤其是自1995年后的十幾年間，食品和包裝機械行業(yè)始終保持著15%以上的增長速度，出口創(chuàng)匯額也屢創(chuàng)新高，創(chuàng)造了輝煌的業(yè)績。
2008年，中國食品和包裝機械制造業(yè)完成產(chǎn)品銷售收入1262.00億元，占食品工業(yè)的3.16%，占機械工業(yè)的1.39%。其中，食品機械產(chǎn)品銷售收入為620.66億元，比2007年增長23.28%；包裝機械產(chǎn)品銷售收入為641.34億元，比2007年增長32.59%。2008年，我國食品和包裝機械進(jìn)出口總額為487341.21萬美元。
改革開放以來，食品包裝機械行業(yè)通過引進(jìn)、消化、吸收和自主創(chuàng)新，已經(jīng)生產(chǎn)出了可以替代進(jìn)口的灌裝機、制袋充填封口包裝機、熱收縮包裝機、貼標(biāo)機、打碼機、噴碼機、真空包裝機、多功能枕式糖果包裝機、高速PET吹瓶機等。如今我國的食品包裝技術(shù)正在成為一項跨學(xué)科的系統(tǒng)工程，一批國產(chǎn)品牌的食品包裝機械已經(jīng)達(dá)到或正在努力趕超*水平。
從2011年到2015年，中國食品與包裝機械業(yè)總產(chǎn)值有望突破6,000億元。但目前中國包裝機械對*的過度依賴，已經(jīng)嚴(yán)重制約了中國包裝工業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展。面對未來食品包裝的發(fā)展趨勢，國內(nèi)企業(yè)應(yīng)立足科技創(chuàng)新，加大自主創(chuàng)新力度；逐步推行“大強小專”的生產(chǎn)經(jīng)營模式，形成“差異化”市場競爭體系；重視綠色包裝、杜絕污染和重視環(huán)境保護。
北京產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2010-2015年中國食品包裝機械行業(yè)投資分析及前景預(yù)測報告》共七章。首先介紹了包裝機械的定義、特點、行業(yè)分類及中國包裝機械行業(yè)的發(fā)展情況，接著分析了國內(nèi)食品包裝機械行業(yè)的現(xiàn)狀，然后具體介紹了飲料包裝機械、乳制品包裝機械、茶葉包裝機械、啤酒包裝機械的發(fā)展。隨后，報告對食品包裝機械行業(yè)做了工藝技術(shù)分析和重點企業(yè)經(jīng)營狀況分析，zui后預(yù)測了食品包裝機械行業(yè)的未來前景與發(fā)展方向。您若想對食品包裝機械行業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資食品包裝機械制造，本報告是您*的重要工具。
