如何選購合適的屠宰設(shè)備？選擇屠宰設(shè)備不可盲目入手。得先從屠宰設(shè)備的原理來看，比如一套禽類的屠宰設(shè)備，它重要由浸燙池，脫毛機(jī)，螺旋預(yù)冷機(jī)組成。
　　
　　屠宰設(shè)備的浸燙池重要經(jīng)過鼓風(fēng)機(jī)使?fàn)C池外部的水構(gòu)成涌流，對(duì)禽類實(shí)行加熱，經(jīng)過電機(jī)帶動(dòng)螺旋槳將燙池外部的水抽下去，對(duì)其實(shí)行沖刷，因此燙池兩頭局部彎度不易過小，過小會(huì)影響對(duì)禽類加熱的溫度，一樣不易過大，普通應(yīng)在140-150度之間。螺旋槳的zui下部有的廠家焊接成錐型的，有的廠家焊接成立體的，不論何種外形，齊間距不宜大于4厘米。池zui前端的T型鋼坡度一定要陡峭，不然實(shí)行消費(fèi)的時(shí)分，從上部上去的鏈條，會(huì)對(duì)燙池前端構(gòu)成一定的沖擊力，時(shí)刻一長(zhǎng)，便會(huì)影響鏈輪的壽命。
　　
　　從燙池出來，下一步便是進(jìn)到脫毛機(jī)，不論是立式的脫毛機(jī)還是臥式的脫毛機(jī)，都是經(jīng)過電機(jī)帶動(dòng)膠棒對(duì)禽類實(shí)行不連續(xù)的交替打擊，將其毛打掉，從出料口出去，因此選購脫毛機(jī)一定要留意膠棒的質(zhì)量，其軟硬一定要適中，從外觀*次看的話，看看膠棒的交織能否相同，能否有的膠棒和膠棒之間的間隔太小。還應(yīng)留意脫毛機(jī)外部一定要加防水設(shè)備，避免水分向外濺出，影響滾動(dòng)軸軸承的壽命。
　　
　　zui終就是屠宰設(shè)備的螺旋預(yù)冷機(jī)了，重要就是對(duì)前端進(jìn)程低溫的禽類實(shí)行遇冷，一同脫酸，預(yù)冷機(jī)的旋翼轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)分，不得于預(yù)冷機(jī)機(jī)體出現(xiàn)摩擦，旋翼不得發(fā)生部分變形，撈耙局部做為承重局部一定要實(shí)行雙面焊接。
　　
　　選擇屠宰設(shè)備還需要看工廠的實(shí)力，有實(shí)力的公司生產(chǎn)的產(chǎn)品為了更好的打開市場(chǎng)，提高產(chǎn)品美譽(yù)度，會(huì)把售后服務(wù)做的更全面周到。