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長沙旭眾機械設(shè)備有限公司
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面條機在操作過程中需要注意事項

時間：2014/11/11閱讀：1013
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　　面條機的工作原理是把面粉經(jīng)過面輥相對轉(zhuǎn)動擠壓形成面片，再經(jīng)前機頭切面刀對面片進(jìn)行切條，從而形成面條。面條的形狀取決于切面刀的規(guī)格，所有機型均可安裝不同規(guī)格的切面刀，故一臺機器經(jīng)過更換不同規(guī)格的面刀可以做成各種規(guī)格的面條。
 
　　隨著面條機的廣泛使用，面條機使用中需要注意的問題同時也需要去了解，下面為您介紹一下面條機在操作過程中需要遵循的規(guī)則和注意事項：
 
　　1.操作者使用前應(yīng)仔細(xì)研究說明書，嚴(yán)格按說明書進(jìn)行操作。
 
　　2.本機嚴(yán)禁反轉(zhuǎn)。
 
　　3.開機前檢查各部位有無異常現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時處理以免造成事故。
 
　　4.嚴(yán)防鐵器或其它較硬物質(zhì)混入面粉中，以免造成損壞機件。
 
　　5.回頭面不能直接倒入面斗內(nèi)。
 
　　6.機器運轉(zhuǎn)時嚴(yán)禁將手伸入軋輥、齒輪、鏈條、切刀等危險部位。
 
　　7.保證各轉(zhuǎn)動部位的潤滑，有油標(biāo)處，油杯內(nèi)，齒輪，鏈條上各部位油孔，每班二次加注機油，切刀表面、軋輥表面每班完畢后，加少許食用油。
 
　　8.單組機頭軋機、拌面聯(lián)合機的離合一定要在停機狀態(tài)下進(jìn)行離合。
 
　　9.壓面前空轉(zhuǎn)10-15分鐘，冬季生產(chǎn)時室內(nèi)溫度保持10-15度以上。
 
　　10.停機后保持機械的清潔，各軋輥內(nèi)無殘存，無面坯。
 
　　11.應(yīng)保持各齒輪、滾動軸承的潤滑。
 
　　12.嚴(yán)禁其它硬雜物掉進(jìn)軋輥及齒輪內(nèi)。
 
　　13.每半年更換一次軸承油脂。
 
　　14.嚴(yán)禁將面輥間隙調(diào)至5毫米以上運轉(zhuǎn)。

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