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螺旋式榨汁機是如何排出果渣的

時間:2018/10/15閱讀:4056
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  螺旋式榨汁機無論是在家庭小型榨汁機還是食品廠用大型榨汁機中都是應用較多的一種形式,在多種榨汁設備中,為何人們總喜歡用螺旋式榨汁機呢?它是如何排出果渣的呢?這些都是人們比較關(guān)注的話題。
 
  其實螺旋榨汁機特別適用于番茄、菠蘿、胡蘿卜、蘋果、蘆薈、仙人掌等果蔬類的壓榨取汁。由螺旋軸推進式擠壓,具有破碎、榨汁、排渣功能。該設備的排渣原理如下:
 
  原料加入進料斗中,在螺旋的推進下受壓,壓榨后的汁液通過過濾網(wǎng)流入底部的盛汁器,而料渣則通過螺旋及調(diào)壓的錐形部分之間形成的環(huán)狀空隙排出,調(diào)壓頭沿軸向的移動可調(diào)整空隙的大小。用于順時針改變空隙的大小,即調(diào)整排渣的阻力,就能改變出渣率。不過但如果空隙過小,在強力擠壓下,部分渣的顆粒會和汁一起通過過濾網(wǎng)被擠出,盡管出汁增多,但汁的質(zhì)量相對下降,空隙的大小應可根據(jù)用戶具體工藝要求而定。從而達到汁與渣自動分離的目的。

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