 |
山東瑞雪商用電器有限公司
主營產(chǎn)品： 直冷鮮肉柜,風冷鮮肉柜,鮮肉島柜,超市水果展示柜 |
|
山東瑞雪商用電器有限公司
主營產(chǎn)品： 直冷鮮肉柜,風冷鮮肉柜,鮮肉島柜,超市水果展示柜 |
2009-9-7 閱讀(4663)
1.蒜黃、青韭：用大白紙包住捆好，放在陰涼處，切勿著水；
2.柿子椒：放入食品袋內(nèi)，口不密封，放在溫度10℃左右處；
3.鮮姜：用少量濕潤黃沙埋起來；另外也可以把生姜刮皮洗凈曬干，然后剁碎成末，拌以精鹽，放入瓶中蓋嚴，長期食用，鮮味不變；
4.鮮藕：用清水洗凈泥土，放入盆或桶內(nèi)，加滿清水，把藕浸沒，每1 至2 天換涼水一次，冬季保持水不結(jié)冰為好；
5.胡蘿卜：把兩頭切掉，不使頭部吸收水分；
6.大蒜：將好蒜裝入塑料袋內(nèi)，將口封閉，放在15至30℃室內(nèi)，每周檢查一次，發(fā)現(xiàn)有干癟的蒜及時拿出來；
7.土豆、洋蔥：要避免它們發(fā)芽，應把土豆放在低溫、通風、干燥的地方，同時，還要避免陽光照射，可以延長土豆的貯存期；蔥頭應充分晾干，編成小辮，掛在涼爽、通風、干燥的地方；
8.黃花菜：將黃花菜放在瓷器或玻璃器皿內(nèi)，壓緊蓋嚴，放在干燥、通風處，天氣干燥時，敞開蓋子散去潮氣；
9.香菜：將鮮香菜的根全部切除，摘去爛葉、黃葉，攤開晾曬1～2天，然后編結(jié)成香腸粗細的長辮子，掛在陰涼處風干，能長久保存。食用時，用溫水浸泡一下即可；
0.豆腐：將食鹽用開水溶化后把買來的鮮豆腐浸泡于其中，以鹽水淹沒豆腐為度，如此處理了的豆腐即使是夏天也可以保存很長時間而不壞；
11.面包：在裝有面包的食品袋中，放一根鮮芹菜，可保鮮；
12.蜂蜜：將瓶蓋子蓋緊后，在4～6℃的溫度下可保鮮6個月；
