真空泵是真空包裝機中zui主要的部件，他的的好壞直接影響著真空包裝機的質量的好壞，所以在購買真空包裝機時應注意真空泵的質量，一般來說一臺好的真空包裝機可以有以下幾點：1.真空包裝機外型使用的材料:現(xiàn)在有噴漆的和不銹鋼之分,不銹鋼的型號也有區(qū)別,現(xiàn)在真空機上用得的是304號鋼。2.真空食品包裝機電器上的差別,好的電器元件不容易壞,差的電器元件就不一樣了。3.真空包裝機各個部件鏈接設計的合理性,安裝的精細程度對一臺好的真空機都是有一定影響。4.真空包裝機真空泵的好壞是有一定影響,使用環(huán)境的不同,包裝物的不同,真空泵的好壞才會顯現(xiàn)出來,主要在真空泵的使用壽命上和抽氣速率上的差別.真空泵的保養(yǎng)也是主要關鍵的環(huán)節(jié),好的真空泵不保養(yǎng)也是很容易壞的。真空包裝機品種繁多，在選用時應著重考慮下列因素?！　) 包裝速度。出于提高生產效率的考慮，可選用雙室或多室的真空包裝機，以提高整　　個生產的進度?！　) 被包裝物品是否需要充填其他保護性氣體?？蛇x擇帶有充氣裝置的多功能真空包裝機?！　) 被包裝物品真空度的要求。如包裝物品需要在真空度較高的條件下才能完好保存，則需選擇腔式真空包裝機。　　d) 被包裝物品成分狀態(tài)對真空包裝機的要求?！　∵x購時，包裝固體、顆粒等比較干燥及無腐蝕性物料的，可選用鋁合金材質，而包裝帶湯汁，含鹽、酸成份較高的物料，則可選用不銹鋼材質或鋁鎂合金材質。密封圈一般采用硅橡膠，黑橡膠，少數(shù)低檔產品采用發(fā)泡橡膠，硅橡膠耐高溫、耐腐蝕、密封性好、使用壽命長，發(fā)泡橡膠密封性差、易脫落、使用壽命短?？磥戆b機的購買和保養(yǎng)在生產過程中也是很重要的。