我國是禮儀之邦,逢年節(jié)日,親朋好友間相互贈送禮品是社交活動中*的環(huán)節(jié)之一。隨著近年來人民生活水平的提高,幾條帶魚一根草繩捆綁銷售的時代已經一去不復返了。那現(xiàn)在的熱風旋轉爐,越來越引起商家與消費者的重視。
但是,我國食品包裝水平目前正處于起步階段,現(xiàn)代食品工業(yè)需要科學的食品包裝,雖然近20年來我國的包裝科研及新材料開發(fā)比較迅速,但因食品包裝涉及的知識面廣,再加上包裝工業(yè)起步較晚,我國的食品包裝技術總體來講還比較落后,還不能*高速發(fā)展的食品工業(yè)要求。
而面臨著層層障礙,一些熱風旋轉爐企業(yè)也無法應對形勢的變化,具體表現(xiàn)在:思想觀念與形勢發(fā)展不相適應;技術創(chuàng)新能太力弱,工藝技術進展緩慢,新產品開發(fā)還沒有從根本上擺脫仿研跟蹤的局面,競爭力不強,經濟增長、效益提升仍然主要靠規(guī)模拉動。
另外,過度包裝現(xiàn)象依舊普遍存在,包裝適度、環(huán)保包裝的理念依舊有待加強。根據(jù)食品包裝協(xié)會2010年的統(tǒng)計,在我國每年生產的約4000萬噸包裝制品中,除紙箱、啤酒瓶、塑料周轉箱等回收情況較好外,其余產品回收率都相當?shù)?,整個包裝行業(yè)的平均回收率僅為20%。每年全國包裝廢棄物所造成的經濟損失及可利用而未利用的廢棄資源價值高達3000億元。
因此,熱風旋轉爐行業(yè)要想穩(wěn)固的發(fā)展,就必須分析好利弊,把握好時代的需求。一方面,企業(yè)要轉變發(fā)展理念,強化自主創(chuàng)新,增強市場意識,大力推進國內食品包裝行業(yè)發(fā)展。另一方面,要從我國的國情和實際情況出發(fā),在保證食品包裝外表亮麗的同時,要有一個量度的把握,力求包裝適度,做到環(huán)保包裝。只有在抓住機遇的同時,考慮到市場的真正需要,才能做到對癥下藥,對熱風旋轉爐行業(yè)發(fā)展起到穩(wěn)定的促進作用。
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