小龍蝦蒸煮機(jī)的使用可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化的控制。輸送采用連續(xù)式的鏈板帶輸送，鏈板帶的沖孔小，整體的鏈板的表面光滑，設(shè)置有輸料板，表面光滑的鏈板帶可以很好的避免了龍蝦的鉗子掛在網(wǎng)帶上的弊端。蒸煮后的龍蝦在出料的時(shí)候利用鏈板帶上的刮板可以直接的帶動(dòng)龍蝦的輸出。提高輸出的效率。
本產(chǎn)品為內(nèi)外膽的形式設(shè)計(jì)，內(nèi)膽用來蒸煮龍蝦，外膽可以用來沉淀雜質(zhì)。蒸煮機(jī)可以設(shè)計(jì)為內(nèi)膽提升的方式，方便將內(nèi)膽提升起來保證蒸煮機(jī)內(nèi)部的清理。在設(shè)備進(jìn)料端和出料端我們設(shè)計(jì)蒸汽簾可以減少蒸汽的浪費(fèi)。本設(shè)備的加熱方式可以設(shè)計(jì)蒸汽盤管式的加熱，蒸汽盤管的加熱可以保證小龍蝦蒸煮機(jī)內(nèi)蒸煮用水的干凈程度，保證龍蝦的蒸煮品質(zhì)。龍蝦的蒸煮時(shí)間和蒸煮溫度可以根據(jù)實(shí)際的加工時(shí)間來進(jìn)行設(shè)計(jì)，保證自動(dòng)化的運(yùn)行。
小龍蝦蒸煮機(jī)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：
1、整機(jī)分為漂燙段跟冷卻段兩部分組成；
2、采用蒸汽加熱，溫度可調(diào)控，輸送采用變頻調(diào)速電機(jī)，速度可調(diào)，可針對(duì)不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)；
3、網(wǎng)帶不受框架限制，那怕較嚴(yán)重的碰撞受損，也不影響網(wǎng)帶的輸送；
4、整機(jī)304不銹鋼制作，重慶市蒸煮漂燙機(jī)，漂燙機(jī)集熱燙、冷卻于一體，無壓操作，安全可靠；
5、整機(jī)設(shè)計(jì)為獨(dú)立內(nèi)膽結(jié)構(gòu)，外形框架焊接而成，結(jié)實(shí)耐用，增長設(shè)備使用壽命。內(nèi)膽結(jié)構(gòu)的優(yōu)點(diǎn)首先便于清洗，保證設(shè)備的清潔度；
6、漂燙段保溫層厚度為5公分，有效的保證熱源的利用，減少熱損耗，節(jié)約能源成本。冷卻段為自然水冷卻，邊進(jìn)邊出能快速降溫，保證產(chǎn)品質(zhì)量跟口感度。
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