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技術(shù)文章

冷熱缸 不銹鋼冷熱缸 北京不銹鋼冷熱缸

閱讀:384          發(fā)布時間:2010-7-15

北京靜鑫機(jī)械生產(chǎn)的冷熱缸、不銹鋼冷熱缸設(shè)備廣泛于乳品行業(yè)、食品制藥化工、飲料等工業(yè)部門,不銹鋼冷熱缸作為加熱、冷卻、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須設(shè)備,特別使用牛奶的巴氏消毒與保溫,是冰淇淋生產(chǎn)線中的必須設(shè)備。

冷熱缸又名老化缸,具有節(jié)能、消聲、耐腐、生產(chǎn)能力強(qiáng)、清洗方便等優(yōu)點(diǎn)。

不銹鋼冷熱缸由內(nèi)膽、夾套、保溫層、外包皮、減速器、攪拌槳、溫度計等組成。

  內(nèi)膽采用不銹鋼板304材料制成,表面拋光。中層夾套采用A3鋼板或1Cr18Ni9Ti鋼板制成,加強(qiáng)圈螺旋式裝置,冷水從下到上(無壓力),達(dá)到*升和降溫的目的。

  保溫組由不銹鋼板拋成魚鱗花紋而成,保溫層用聚氨脂或玻璃棉保持與外界的溫度,達(dá)到保溫的效果。

銹鋼冷熱缸減速器采用擺線針輪行星減速器,固定在橫梁中的托架上,減速器輪出軸與攪拌槳聯(lián)接,采用活套聯(lián)接,便于拆裝與清洗。溫度計的規(guī)格為00C~1000C,安裝橫梁上,直伸zui低介位置,使液料用到zui低位置也能指示出溫度,達(dá)到殺菌的目的。

 

 

不銹鋼冷熱缸按加熱介質(zhì)份可以分為:天然氣冷熱缸,蒸汽冷熱缸,電加熱冷熱缸;按物料進(jìn)出分可以分為:敞開式冷熱缸,封閉式冷熱缸。

安裝時將不銹鋼冷熱缸設(shè)備用于四只底腳螺栓,調(diào)整到水平線與減速器垂直為止,才能安裝進(jìn)出口管,為了確保燒料缸出口處(溢流)暢通無阻,不得裝有閥門。接電時,要注意攪拌槳應(yīng)向順時針方向旋轉(zhuǎn),不得逆轉(zhuǎn)。

冷熱缸使用前,貯液器內(nèi)需用淡熱水清洗干凈,然后用蒸汽消毒。物料漿液由固定在缸蓋上的物料管進(jìn)入缸內(nèi),或開啟缸蓋倒入,物料不宜裝的太滿,以免物料被攪拌器攪拌式外濺,造成環(huán)境部衛(wèi)生或損失。

不銹鋼冷熱缸加熱時必須關(guān)閉冷媒進(jìn)管閥門,放盡盤管內(nèi)的剩余冷媒,再輸入物料,開動攪拌器,然后開啟蒸汽閥門,到達(dá)所需溫度后,應(yīng)先關(guān)閉蒸汽閥門,過2-3分鐘后,再開攪拌器。

冷卻方法:關(guān)閉蒸汽閥門,放盡夾套剩余蒸汽冷凝水,再開缸底冷媒閥門,使冷媒從夾套通過,降低缸內(nèi)物料的溫度。

冷熱缸根據(jù)所需溫度,開動攪拌器,調(diào)整閥門,并保持溫度,(注意溫度表),以便達(dá)到保溫的目的。

不銹鋼冷熱缸清洗:加工結(jié)束,放盡缸內(nèi)夾套剩余冷凝水后,應(yīng)盡快用溫水沖洗,刷掉粘糊著的物料,然后用40-50堿水在容器壁內(nèi)全面清洗,并用清水沖洗,待下次使用時用熱水或蒸汽(90)以上,保持2-3分鐘的消毒處理。

不銹鋼冷熱缸保養(yǎng):要經(jīng)常注意整臺設(shè)備和減速器的工作情況,減速器潤滑油不足時應(yīng)立即補(bǔ)充。半年換油一次(40#機(jī)油)。在設(shè)備不用時,一定要用溫水沖洗夾套,以免有水腐蝕,經(jīng)常擦洗缸體,保持外表清潔,內(nèi)膽光亮,達(dá)到經(jīng)久耐用的目的。

不銹鋼冷熱缸可根據(jù)客戶的具體要求來設(shè)計制作。

 

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