以肉雞屠宰加工的副產(chǎn)品雞骨架為原料,經(jīng)高壓蒸煮、破碎、酶解、粉碎、美拉德反應(yīng)增香和噴霧干燥后,得到了具有雞肉風(fēng)味的雞骨粉.該產(chǎn)品風(fēng)味濃郁、營養(yǎng)豐富,是一種優(yōu)質(zhì)的天然功能性調(diào)味品.近年來，雞骨粉市場深受人們喜愛，雞骨粉粉劑灌裝生產(chǎn)線也依托食品行業(yè)的擴(kuò)展不斷發(fā)展壯大，已逐漸成為機(jī)械行業(yè)中更具潛力的領(lǐng)域之一，而新一輪以數(shù)字化和智能化為中心的工業(yè)革命正蓬勃發(fā)展，對于廣大雞骨粉粉劑灌裝生產(chǎn)線企業(yè)來說，要借此搶占競爭制高點，發(fā)展以經(jīng)濟(jì)為重心的核心競爭力，避免在未來呈現(xiàn)困境的局面。當(dāng)前的雞骨粉粉劑灌裝生產(chǎn)線還僅僅處于一個較低水平的初級智能化期間，國內(nèi)食品行業(yè)的不斷發(fā)展對智能化提出了較高的需求，這就意味著灌裝生產(chǎn)線企業(yè)有必要也有才能聯(lián)系詳細(xì)的使用需求下大力量開發(fā)智能化的技能。