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五谷雜糧低溫烘培機(jī)的應(yīng)用都有哪些優(yōu)勢特點(diǎn)？
五谷雜糧低溫烘培機(jī)是利用微波電磁場直接作用于物料本身的一種設(shè)備，物料本身可以均勻地產(chǎn)生熱量而沒有熱傳導(dǎo)。它的使用非常衛(wèi)生和高效，其烘烤效果優(yōu)于傳統(tǒng)技術(shù)，同時，在微波熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下，具有殺菌作用。與傳統(tǒng)工藝相比，生產(chǎn)環(huán)境好，無熱慣性，產(chǎn)品脆嫩爽口，風(fēng)味豐富，烘烤膨化率高，色澤自然，營養(yǎng)損失少。在淡季，該設(shè)備還可用于食品干燥，滅菌，加熱，膨化，熟化和其他過程。那么它有什么優(yōu)勢呢？
1.結(jié)果表明，五谷雜糧低溫烘培機(jī)烘烤溫度低，色澤美觀，營養(yǎng)保持性好，口感好，色澤美觀。微波低溫烘烤用于烘烤谷物，其固化溫度低于常規(guī)烘烤的溫度。
2.微波加熱烘烤依靠電磁波激發(fā)內(nèi)部成分和谷物分子相互加熱。傳統(tǒng)的傳熱方式容易產(chǎn)生溫差和局部溫差，從而導(dǎo)致烘烤不均勻。自動流程，節(jié)省時間和精力。流水線皮帶輸送機(jī)，連續(xù)烘烤，烘烤，固化，在線測溫，烘烤溫度智能控制。
3.具有一定的膨化效果，口感酥脆，易磨碎，補(bǔ)液性能好，微波加熱迅速，屬于人體加熱及谷物的內(nèi)外加熱和烘烤，使谷物迅速膨大。
4.易于控制質(zhì)量，操作和維護(hù)。
五谷雜糧低溫烘培機(jī)加熱和烘烤快速均勻，低溫殺菌，*殺菌，可實(shí)現(xiàn)商業(yè)無菌；烘烤，干燥，殺菌機(jī)是多功能的，節(jié)能高效，比遠(yuǎn)紅外設(shè)備節(jié)電30%以上；安全衛(wèi)生，無污染；操作靈活方便，易于控制，占地面積小。