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目錄:諸城市金超食品機械有限責任公司>>氣調包裝機>>封口機>> JCFH-4網(wǎng)紅脫骨鴨掌封盒包裝機 熟食鎖鮮包裝機

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參考價 ￥ 41000
訂貨量 ≥1臺
具體成交價以合同協(xié)議為準
￥41000
≥1臺
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 品牌 金超機械
  • 型號 JCFH-4
  • 廠商性質 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市
屬性

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更新時間：2023-09-06 16:54:32瀏覽次數(shù)：1490評價

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包裝類型 盒 包裝速度 500-800件/小時
功率 5kw 適用范圍 面包房設備,中餐店設備,西餐店設備,調理加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備
外形尺寸 1200*850*1700mm 型號 JCFH-4
轉臺稱重 420kg 自動化程度 全自動
網(wǎng)紅脫骨鴨掌封盒包裝機廣泛適用于：生鮮肉、熟肉制品、魚類、家禽、貝類、水果、咖啡、茶葉、蔬菜、面包等超市配送食品。真空氣調包裝具有使食品保質、保鮮、保色、保形、保味的特點，風靡歐美市場。
　　網(wǎng)紅脫骨鴨掌封盒包裝機
 
　　封盒包裝機設備外形尺寸約為：1060*1200*1600mm，具體尺寸要根據(jù)客戶的塑料盒尺寸定確定，客戶自定盒子樣式及尺寸，每分鐘可操作3-5次，自動真空、封口、自動切邊；
 
　　整機所用不銹鋼均為國標304材質；
 
　　模具為鋁鎂合金材質，根據(jù)客戶提供塑料盒樣品量身定制：
 
　　封盒包裝機設備配備光電跟蹤系統(tǒng)，可使塑料盒與上彩膜完美結合；
 
　　加熱板材質為鋁鎂合金制作，通過高溫材料噴涂，精加工一體化制成，使用壽命得以延長；
 
　　切刀材料為9C2Si，經(jīng)久耐用，通過整形焊接，裁膜鋒利；
 
　　網(wǎng)紅脫骨鴨掌封盒包裝機 在市面上看到的鴨貨等氣調保鮮鎖鮮裝，在冷藏的溫度下，通?？梢再u四到五天，甚至更長的時間，是如何做到的呢？
 
　　這就是采用了氣調保鮮包裝，氣調保鮮包裝是一種全新的食品包裝方式。適用于熟食，冷鮮肉，禽類等各種不易保鮮的肉食品，將食物放在包裝盒內，通過一定比例的保鮮氣體，去替換包裝盒內的自然空氣，通過包裝材料的選擇，良好的封口工藝，在冷藏的溫度下，延長了保質期和保鮮期。這其中的原理又是什么呢？
 
　　原來導致食品酸敗的主要原因是:1、微生物數(shù)量過多，引起蛋白質變性，從而產(chǎn)生各種酸敗。2、酸敗，絕大部分食品中均含有油脂、蛋白質等營養(yǎng)成分，這些成分在遇到氧氣時被氧化或經(jīng)微生物作用分解或高溫氧化，產(chǎn)生小分子酸，并釋放出*的臭味，導致食品的酸價超標，出現(xiàn)酸敗現(xiàn)象，嚴重時會揮發(fā)刺鼻的哈喇味。3、真空包裝，冷凍包裝等物理擠壓引起食物分子的物理結構發(fā)生性變，也會引起食物發(fā)生口味的變異。
 

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