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技術(shù)文章

味精硫化鈉檢測儀在一定的條件下檢測的特異反應(yīng)

閱讀:385          發(fā)布時間:2021-10-11
         被檢樣品中的相關(guān)指標(biāo)成分與顯色劑在一定的條件下發(fā)生特異性反應(yīng),可生成不同顏色深度的產(chǎn)物,這些產(chǎn)物對不同波長可見光會產(chǎn)生有選擇性吸收,顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標(biāo)成分的濃度成相關(guān)性,并在適當(dāng)?shù)臐舛确秶鷥?nèi)服從朗伯—比爾定律。因此檢測的吸光度值經(jīng)儀器內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線軟件自動計算可得出樣品中該指標(biāo)成分的準(zhǔn)確濃度及是否超標(biāo)的結(jié)果。

        味精硫化鈉檢測儀CSY-SWL8通道味精硫化鈉檢測儀可以快速定量檢測味精中硫化鈉含量,根據(jù)國家規(guī)定味精中硫化鈉不得檢出。味精硫化鈉檢測儀適用于食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫等部門對食品味精安全進(jìn)行監(jiān)測。
 

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