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巴士滅菌機的滅菌效果怎么樣

閱讀:1609        發(fā)布時間:2016/2/25
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巴氏滅菌機是用來對牛奶滅菌消毒的,那么它的滅菌效果怎么樣呢?下面一起來看一下:

首先我們來認識一下判斷是否滅菌的依據(jù):檢驗滅菌是否*的方法是,牛奶先用苯基磷酸二鈉培養(yǎng)后,加人2,6二氯醌一氯亞胺混勻。如果牛奶顯出藍色,表明巴氏滅菌不足,抑或牛奶受到了污染。鮮奶的包裝鮮奶經(jīng)過巴氏滅菌以后,通常是灌裝在玻璃瓶里,送到消費者手里。玻璃瓶是反復使用的?;厥盏牟A坎扇?ldquo;浸泡式”或“沖噴式”,洗瓶機進行清洗。

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